Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe kotleciki drobiowe. Nie są zrobione w typowej panierce. Obtoczone są tylko w mące i jajku. Dzięki temu są miękkie i delikatne. Fajna alternatywa dla tradycyjnych kotletów drobiowych. Myślę, że posmakują szczególnie dzieciom. Świetne na obiad, ale również jako przekąska. Przyprawy można tu dobrać według uznania. Co kto lubi. Ja tym razem zrobiłam w przyprawie gyros.
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 92
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10335
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 52
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 92
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10335
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 52
Składniki
Piersi pokroić w paski. Obtoczyć w przyprawie gyros i odstawić na godzinę. Jajka wbić do miski. Dodać odrobinę soli pieprzu i papryki słodkiej. Wymieszać widelcem. Olej wlać na patelnię, tak żeby całe dno było przykryte. Rozgrzać. Paski piersi obtaczać w mące, a następnie w jajku. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony na niewielkim gazie.
Usmażone filety odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.