Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe kotleciki drobiowe. Nie są zrobione w typowej panierce. Obtoczone są tylko w mące i jajku. Dzięki temu są miękkie i delikatne. Fajna alternatywa dla tradycyjnych kotletów drobiowych. Myślę, że posmakują szczególnie dzieciom. Świetne na obiad, ale również jako przekąska. Przyprawy można tu dobrać według uznania. Co kto lubi. Ja tym razem zrobiłam w przyprawie gyros.
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 278
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 447
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 20212
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 278
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 447
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 20212
Składniki
Piersi pokroić w paski. Obtoczyć w przyprawie gyros i odstawić na godzinę. Jajka wbić do miski. Dodać odrobinę soli pieprzu i papryki słodkiej. Wymieszać widelcem. Olej wlać na patelnię, tak żeby całe dno było przykryte. Rozgrzać. Paski piersi obtaczać w mące, a następnie w jajku. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony na niewielkim gazie.
Usmażone filety odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.