Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe kotleciki drobiowe. Nie są zrobione w typowej panierce. Obtoczone są tylko w mące i jajku. Dzięki temu są miękkie i delikatne. Fajna alternatywa dla tradycyjnych kotletów drobiowych. Myślę, że posmakują szczególnie dzieciom. Świetne na obiad, ale również jako przekąska. Przyprawy można tu dobrać według uznania. Co kto lubi. Ja tym razem zrobiłam w przyprawie gyros.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
Polecam.
Odsłon: 120
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 28
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
Polecam.
Odsłon: 120
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 28
Składniki
Piersi pokroić w paski. Obtoczyć w przyprawie gyros i odstawić na godzinę. Jajka wbić do miski. Dodać odrobinę soli pieprzu i papryki słodkiej. Wymieszać widelcem. Olej wlać na patelnię, tak żeby całe dno było przykryte. Rozgrzać. Paski piersi obtaczać w mące, a następnie w jajku. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony na niewielkim gazie.
Usmażone filety odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.