Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzone u Jamiego Oliviera.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
15
Ciasta
Biała Caryca
Biała Caryca to pyszne ciasto z kremem śmietankowym i dużą ilością chrupiącyc...
Odsłon: 80269
105
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 7615
13
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 137
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
15
Ciasta
Biała Caryca
Biała Caryca to pyszne ciasto z kremem śmietankowym i dużą ilością chrupiącyc...
Odsłon: 80269
105
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 7615
13
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 137
5
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mini kebab
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- miała być jagnięcina ale była cielęcina 0,5 kg górka
- cebula
- papryka wąska
- chili
- papryka słodka w proszku
- kolendra ziarna mielone
- kumin
- fenkuł ziarna lub mielone
- cynamon
- bazylia u mnie suszona
- czosnek suszony
- sól 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Zobaczyłam w sklepie cenę jagnięciny i kupiłam cielęcinę :) Pokroiłam polędwicę w bardzo cieniutkie plasterki w poprzek włókien.
2
Mięso obsypałam obficie przyprawami, bez obaw dodadzą orientalnego smaku a nie smaku piernika.
3
Mięso nakłułam na pałeczkę bambusową z dodatkiem cieniusieńko pokrojonej cebuli i papryki. Mięso jest cienko pokrojone więc będzie się grillowała tak szybko jak mięso mielone. Nie ma ryzyka "żującego" się mięsa. Skropione obficie oliwą najpierw grillowałam na tacce, a potem dopiekałam już na średnim żarze.
4
:)
5
Smaczengo :)