Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzone u Jamiego Oliviera.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1047
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 146
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2193
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4215
35
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1047
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 146
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2193
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4215
35
REKLAMA
Dania główne
Mini kebab
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- miała być jagnięcina ale była cielęcina 0,5 kg górka
- cebula
- papryka wąska
- chili
- papryka słodka w proszku
- kolendra ziarna mielone
- kumin
- fenkuł ziarna lub mielone
- cynamon
- bazylia u mnie suszona
- czosnek suszony
- sól 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Zobaczyłam w sklepie cenę jagnięciny i kupiłam cielęcinę :) Pokroiłam polędwicę w bardzo cieniutkie plasterki w poprzek włókien.
2
Mięso obsypałam obficie przyprawami, bez obaw dodadzą orientalnego smaku a nie smaku piernika.
3
Mięso nakłułam na pałeczkę bambusową z dodatkiem cieniusieńko pokrojonej cebuli i papryki. Mięso jest cienko pokrojone więc będzie się grillowała tak szybko jak mięso mielone. Nie ma ryzyka "żującego" się mięsa. Skropione obficie oliwą najpierw grillowałam na tacce, a potem dopiekałam już na średnim żarze.
4
:)
5
Smaczengo :)