Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Miska zdrowia

12.06.2022 Odsłon: 1290
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie masz pomysłu na szybki obiad lub ciepłą kolację wraz z dużą ilością warzyw? W takim razie miska zdrowia przypadnie Ci do gustu. To propozycja z delikatnymi klopsami i kolorowymi składnikami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki z czekoladą

Desery Pączki z czekoladą

Pączki z czekoladą to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości przygo...

Odsłon: 15667

60 min
18
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Zupa pomidorowa z domowym makaronem

Zupy Zupa pomidorowa z domowym makaronem

Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...

Odsłon: 35

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki milionera

Dania główne Ziemniaki milionera

Ziemniaki milionera to wyjątkowe danie z dwukrotnie pieczonych ziemniaków, dz...

Odsłon: 1162

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 2703

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 1233

30 min
27
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Boczek pieczony z liściem laurowym

Wędliny Boczek pieczony z liściem laurowym

Pyszniutki, mięciutki boczuś z piekarnika na kanapki. Z tłuszczykiem, łatwy d...

Odsłon: 82

15 min
1
Dania główne
Miska zdrowia
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka lub kurczaka,
  • 1 jajko,
  • 3 łyżki bułki tartej (może być tradycyjna albo pełnoziarnista) opcjonalnie odrobina do obtoczenia,
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • oliwa z oliwek do smażenia,
  • sól i pieprz,
  • sałata rzymska,
  • 2 pomidory,
  • 6 rzodkiewek,
  • 1 ogórek świeży,
  • 1 papryka żółta lub pomarańczowa,
  • 20 g sezamu
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania klopsów z delikatnego mięsa mielonego. Włóż je do miski średniej wielkości, dodaj jajko, 3 łyżki bułki tartej, majeranek, słodką paprykę, sól i pieprz. Całość wyrabiaj tak długo, aż wszystkie składniki się połączą. Uformuj z mięsa mielonego kulki. Opcjonalnie możesz je obtoczyć w bułce tartej, np. pełnoziarnistej. Nie jest to jednak konieczne.

2

Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek, a kiedy się podgrzeje, układaj klopsiki jeden przy drugim. Smaż aż się zarumienią z jednej i z drugiej strony. W tym czasie przygotuj warzywa. Sałatę umyj pod bieżącą wodą, osusz, a następnie porwij. Do każdej z miski ułóż po kilka kawałków.

3

Pomidory pokrój w ósemki. Ogórek obierz i posiekaj w plastry. Rzodkiewki także pokrój w plasterki. Paprykę umyj pod bieżącą wodą, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój w paski. W każdej misce układaj obok siebie warzywa: pomidory, ogórki, paprykę i rzodkiewki. Na koniec dodaj usmażone klopsy i posyp wszystko sezamem. Opcjonalnie mogą to być też pestki słonecznika.