Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta ugotowana na szynce wieprzowej i ćwiartkach z kurczaka.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wymyte i oczyszczone mięsa gotujemy 30 minut we wrzącej osolonej wodzie. Ugotowane mięsa wyjmujemy i studzimy. W między czasie obieramy marchew, pietruszkę i kroimy kapustę. Do oddzielnego garnczka wlewamy 200 ml bulionu, dodajemy pastę rosołową, kaszę pęczak, pokrojone w plasterki marchew i pietruszkę oraz pokrojoną kapustę. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem 30-40 minut.
2
W między czasie oddzielamy mięso od kości i kroimy w większą kostkę. Pokrojone mięsa i czosnek dodajemy do gotującej się kapusty. Przed końcem gotowania doprawiamy do smaku przyprawami.
3
Podajemy z pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami na gorąco.
Smacznego!!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta młoda
Ta wiosenna potrawa doskonale smakuje z młodymi ziemniaczkami
Odsłon: 109958
143
Dania główne
Młoda kapusta z makaronem
Tradycyjna młoda kapusta, duszona na boczku, podawana z makaronem.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 8487
19
Dania główne
Młoda kapusta w pomidorach
Mmmm... W końcu młoda kapustka :) u mnie dość "biedna" bo tylko z boczkiem :)...
Odsłon: 6505
8
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki
Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...
Odsłon: 201
1
Dania główne
Zapiekanka gospodarska
Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...
Odsłon: 17029
30
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 78
0
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...
Odsłon: 86
1
Sałatki
Sałatka z nachosami.
Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Meksykańska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 64
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 78
0
5
Dania główne
Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.
Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...
Odsłon: 577
3
Dania główne
Rolada mięsno serowa.
Pyszne smażone, panierowane w cieście plastry rolady zrobionej z mielonego mi...
Odsłon: 265
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki
Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...
Odsłon: 201
1
Dania główne
Zapiekanka gospodarska
Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...
Odsłon: 17029
30
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 78
0
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...
Odsłon: 86
1
Sałatki
Sałatka z nachosami.
Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Meksykańska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 64
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta na gęsto.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- młoda kapusta 2 główki
- marchew 3 szt.
- korzeń pietruszki 1 szt.
- szynka wieprzowa 20 dag
- ćwiartki z kurczaka 2 szt.
- Koperek
- Natka pietruszki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- pasta rosołowa 1 łyżka
- czosnek 2 ząbki
- kminek mielony do smaku
- kasza pęczak 2 łyżki
- bulion mięsny 200 ml
Sposób przygotowania:
1
Wymyte i oczyszczone mięsa gotujemy 30 minut we wrzącej osolonej wodzie. Ugotowane mięsa wyjmujemy i studzimy. W między czasie obieramy marchew, pietruszkę i kroimy kapustę. Do oddzielnego garnczka wlewamy 200 ml bulionu, dodajemy pastę rosołową, kaszę pęczak, pokrojone w plasterki marchew i pietruszkę oraz pokrojoną kapustę. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem 30-40 minut.
2
W między czasie oddzielamy mięso od kości i kroimy w większą kostkę. Pokrojone mięsa i czosnek dodajemy do gotującej się kapusty. Przed końcem gotowania doprawiamy do smaku przyprawami.
3
Podajemy z pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami na gorąco. Smacznego!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Dania główne
Sałatka z bobem
Dania główne
Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami
Dania główne
Groszek w sosie winnym
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 78
Sałatka z bobem
naprawdę smakuje wybornie, jest pyszna.
Odsłon: 77