Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na młoda kapustę z boczkiem i pieczarkami
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebule obrać drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Do podsmażonej cebuli dodać pokrojony w kostkę boczek, smażyć na małym ogniu aż powstaną chrupiące skwarki.
Pieczarki umyć pokroić na mniejsze kawałeczki i podsmażyć na maśle.
Kapustę drobno poszatkować posolić i dusić na niewielkiej ilości wody, mieszając co jakiś czas ewentualnie podlać wodą. Dusimy aż zmięknie kapusta na koniec dodać czosnek drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę.
2
Gdy kapusta będzie miękka dodać, pieprz, wędzoną paprykę oraz mielony kminek oraz skwarki z cebulą oraz pieczarki wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
3
Dania główne
Młoda kapusta w pomidorach
Mmmm... W końcu młoda kapustka :) u mnie dość "biedna" bo tylko z boczkiem :)...
Odsłon: 6559
8
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciasto na pizzę
Prosty i szybki przepis na ciasto na pizzę! Ja jako laik w pieczeniu i gotowa...
Odsłon: 48
0
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 10504
35
4
Desery
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
Sernik ma różne oblicza. Wolisz ten ciężki, wilgotny, lekko kwaskowy? Czy kre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Kremy
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 378
2
Śniadania
Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem
Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis któ...
Odsłon: 120
5
Inne przepisy autora
6
Dania główne
Makaron z tuńczykiem i warzywami
Makaron z tuńczykiem i warzywami, można podawać na ciepło jak również na zimno.
Odsłon: 909
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciasto na pizzę
Prosty i szybki przepis na ciasto na pizzę! Ja jako laik w pieczeniu i gotowa...
Odsłon: 48
0
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 10504
35
4
Desery
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
Sernik ma różne oblicza. Wolisz ten ciężki, wilgotny, lekko kwaskowy? Czy kre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Kremy
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 378
2
Śniadania
Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem
Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis któ...
Odsłon: 120
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami
ElMar
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- główka kapusty młodej
- 300 g pieczarek
- cebula
- 200 g wędzonego boczku
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
- wędzona papryka
- kminek mielony
- łyżka masła
- 2- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Cebule obrać drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Do podsmażonej cebuli dodać pokrojony w kostkę boczek, smażyć na małym ogniu aż powstaną chrupiące skwarki. Pieczarki umyć pokroić na mniejsze kawałeczki i podsmażyć na maśle. Kapustę drobno poszatkować posolić i dusić na niewielkiej ilości wody, mieszając co jakiś czas ewentualnie podlać wodą. Dusimy aż zmięknie kapusta na koniec dodać czosnek drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę.
2
Gdy kapusta będzie miękka dodać, pieprz, wędzoną paprykę oraz mielony kminek oraz skwarki z cebulą oraz pieczarki wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Przepisy Dania główne
Dania główne
zapiekanka makaron z mięsem mielonym i pomidorami
Dania główne
Ciasto na pizzę
Dania główne
Kotlety mielone z cukinii
Dania główne
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami
zapiekanka makaron z mięsem mielonym i pomidorami
Zapiekanka to ten rodzaj dań, które lubi właściwie każdy. Co więcej potrawy p...
Odsłon: 12
Ciasto na pizzę
Prosty i szybki przepis na ciasto na pizzę! Ja jako laik w pieczeniu i gotowa...
Odsłon: 48