Smaker

Młoda kapusta z żeberkami

19.06.2018 Odsłon: 28459
5.0 (43 oceny)
Młoda kapusta z żeberkami
60 min
5-6 os.
wjosna
wjosna

Pyszny wiosenny obiad- młoda kapusta z przecierem pomidorowym gotowana na żeberkach. Must cook !

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos jogurtowo-koperkowy
smaker
smaker
Dodatki

Sos jogurtowo-koperkowy

Dodatki Sos jogurtowo-koperkowy

Sos jogurtowo-koperkowy z cytrynową nutą jest świetnie doprawiony ziołami, co...

Odsłon: 75

15 min
1
Mus z jabłek
wałek
wałek
Przetwory

Mus z jabłek

Przetwory Mus z jabłek

Domowy mus z jabłek to jeden z najprostszych i najbardziej uniwersalnych prze...

Odsłon: 117

60 min
2
Buraki w słoikach nie tylko na zimę
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Przetwory Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Polecam. Jak są na półce to można szybko po nie sięgnąć w każdej chwili. Ob...

Odsłon: 524

>60 min
6
warzywa duszone w rosole
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

warzywa duszone w rosole

Dania główne warzywa duszone w rosole

Pomysł na niedrogi, pełnowartościowy i pyszny posiłek.

Odsłon: 20

60 min
0
gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Desery gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...

Odsłon: 24

60 min
1
Sałatka z sosem pesto
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem pesto

Sałatki Sałatka z sosem pesto

Smaczna sałatka.

Odsłon: 22

15 min
0
Dania główne
Młoda kapusta z żeberkami
Młoda kapusta z żeberkami
Autor:
wjosna
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • 1 kg żeberek
  • trzy listki laurowe
  • kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
  • 1 cebula
  • 3 marchewki
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeberka pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju. Przełożyć do dużego garnka, zalać litrem wody, wrzucić listki laurowe, ziarna ziela i pieprzu. Gotować przez pół godziny. Posiekać cebulę i podsmażyć na patelni na której smażyły się żeberka. Kapustę pokroić w drobne kawałki, marchewkę w plasterki. Po ½ gotowania się żeberek dodać kapustę, marchewkę i cebulę.Dolać wody, żeby poziom był do kapusty. Gotować 30 minut. Dodać koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Gotować jeszcze 15 minut, na końcu doprawić solą i pieprzem i dodać posiekany koperek.