Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 18071 19.06.2018

Młoda kapusta z żeberkami

5.0 (38 oceny)
60 min
5-6 os.
wjosna
wjosna

Pyszny wiosenny obiad- młoda kapusta z przecierem pomidorowym gotowana na żeberkach. Must cook !

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Śniadania

Jajka po benedyktyńsku

Śniadania Jajka po benedyktyńsku

Jajka po benedyktyńsku (Eggs Benedict) to danie śniadaniowe wywodzące się z k...

Odsłon: 32

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Pikantne placki dyniowe

Śniadania Pikantne placki dyniowe

Rewelacyjne. Dzisiaj przepis na smaczne placuszki z dyni, a że jesienne potra...

Odsłon: 4101

30 min
24
KORAL
KORAL
Desery

Szarlotka na blaszkę

Desery Szarlotka na blaszkę

Duża porcja szarlotki z polskich jabłek.

Odsłon: 33903

15 min
356
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Desery

Lody limonkowe II

Desery Lody limonkowe II

Wariacja lodów limonkowych z większymi kawałkami skórki i mniejszą ilością cu...

Odsłon: 23

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Olej czosnkowy

Dodatki Olej czosnkowy

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami prostym można powiedzieć bardzo pros...

Odsłon: 18

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe w serowej panierce

Dania główne Schabowe w serowej panierce

Moje kotlety odmieniłam panierując je w serowej panierce. Kotlety są kruche,...

Odsłon: 21

30 min
3
Dania główne
Młoda kapusta z żeberkami
Autor:
wjosna
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • 1 kg żeberek
  • trzy listki laurowe
  • kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
  • 1 cebula
  • 3 marchewki
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeberka pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju. Przełożyć do dużego garnka, zalać litrem wody, wrzucić listki laurowe, ziarna ziela i pieprzu. Gotować przez pół godziny. Posiekać cebulę i podsmażyć na patelni na której smażyły się żeberka. Kapustę pokroić w drobne kawałki, marchewkę w plasterki. Po ½ gotowania się żeberek dodać kapustę, marchewkę i cebulę.Dolać wody, żeby poziom był do kapusty. Gotować 30 minut. Dodać koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Gotować jeszcze 15 minut, na końcu doprawić solą i pieprzem i dodać posiekany koperek.