Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta zasmażana, smak lata, 20 minut i gotowa.
16.05.2025
Odsłon:
10872
Witam serdecznie :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałą zasmażaną młodą kapustkę, zrobicie ją w 20 minut, do tego młode ziemniaki i nic więcej nie trzeba. Polecam serdecznie i zapraszam na krótki film z przepisem :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 85
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 603
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5672
39
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 85
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 603
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5672
39
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta zasmażana, smak lata, 20 minut i gotowa.
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta młoda 1/2 szt
- Kiełbasa śląska 2 szt
- Koper 1 pęczek
- Szczypior 1 pęczek
- Majeranek 1/4 łyżeczki
- Cebula 1 szt
- Czosnek 3 ząbki
- Śmietanka 30 % 150- 200 ml
- Marchew 1/2 szt
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zaczniemy od pokrojenia kiełbasy w cienkie plasterki, następnie rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy olej, wrzucamy pokrojoną kiełbasę, chwilę podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w średnią kostkę cebulę, chwilę przesmażamy, po chwili dodajemy czosnek pokrojony w cienkie plasterki, całość przesmażamy od czasu do czasu mieszając. po 1 minucie dorzucamy pokrojoną drobno kapustę, podsmażamy mieszając, aż kapusta delikatnie zmięknie. Następnie dorzucamy startą marchewkę na tarce na grubym oczku. Wlewamy śmietankę, koncentrat, majeranek, pieprz i sól do smaku, całość dokładnie mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy na wolnym ogniu przez 5 minut, już na sam koniec dodajemy posiekany koper i szczypiorek, mieszamy i danie jest gotowe!!! Kapustka idealnie smakuje z młodymi ziemniakami, nic więcej nie trzeba. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam na krótki film z przepisem.