Smaker

Młoda kapusta zasmażana, smak lata, 20 minut i gotowa.

16.05.2025 Odsłon: 10986
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałą zasmażaną młodą kapustkę, zrobicie ją w 20 minut, do tego młode ziemniaki i nic więcej nie trzeba. Polecam serdecznie i zapraszam na krótki film z przepisem :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10363

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 7559

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336709

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22164

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4188

15 min
13
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423345

60 min
1163
Dania główne
Młoda kapusta zasmażana, smak lata, 20 minut i gotowa.
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta młoda 1/2 szt
  • Kiełbasa śląska 2 szt
  • Koper 1 pęczek
  • Szczypior 1 pęczek
  • Majeranek 1/4 łyżeczki
  • Cebula 1 szt
  • Czosnek 3 ząbki
  • Śmietanka 30 % 150- 200 ml
  • Marchew 1/2 szt
  • Koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
  • Pieprz do smaku
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zaczniemy od pokrojenia kiełbasy w cienkie plasterki, następnie rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy olej, wrzucamy pokrojoną kiełbasę, chwilę podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w średnią kostkę cebulę, chwilę przesmażamy, po chwili dodajemy czosnek pokrojony w cienkie plasterki, całość przesmażamy od czasu do czasu mieszając. po 1 minucie dorzucamy pokrojoną drobno kapustę, podsmażamy mieszając, aż kapusta delikatnie zmięknie. Następnie dorzucamy startą marchewkę na tarce na grubym oczku. Wlewamy śmietankę, koncentrat, majeranek, pieprz i sól do smaku, całość dokładnie mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy na wolnym ogniu przez 5 minut, już na sam koniec dodajemy posiekany koper i szczypiorek, mieszamy i danie jest gotowe!!! Kapustka idealnie smakuje z młodymi ziemniakami, nic więcej nie trzeba. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam na krótki film z przepisem.