Smaker
Boże Narodzenie na słono

Młoda kapusta zasmażana, smak lata, 20 minut i gotowa.

16.05.2025 Odsłon: 10995
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałą zasmażaną młodą kapustkę, zrobicie ją w 20 minut, do tego młode ziemniaki i nic więcej nie trzeba. Polecam serdecznie i zapraszam na krótki film z przepisem :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10682

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 908

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9117

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1349

>60 min
15
Dania główne
Młoda kapusta zasmażana, smak lata, 20 minut i gotowa.
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta młoda 1/2 szt
  • Kiełbasa śląska 2 szt
  • Koper 1 pęczek
  • Szczypior 1 pęczek
  • Majeranek 1/4 łyżeczki
  • Cebula 1 szt
  • Czosnek 3 ząbki
  • Śmietanka 30 % 150- 200 ml
  • Marchew 1/2 szt
  • Koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
  • Pieprz do smaku
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zaczniemy od pokrojenia kiełbasy w cienkie plasterki, następnie rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy olej, wrzucamy pokrojoną kiełbasę, chwilę podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w średnią kostkę cebulę, chwilę przesmażamy, po chwili dodajemy czosnek pokrojony w cienkie plasterki, całość przesmażamy od czasu do czasu mieszając. po 1 minucie dorzucamy pokrojoną drobno kapustę, podsmażamy mieszając, aż kapusta delikatnie zmięknie. Następnie dorzucamy startą marchewkę na tarce na grubym oczku. Wlewamy śmietankę, koncentrat, majeranek, pieprz i sól do smaku, całość dokładnie mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy na wolnym ogniu przez 5 minut, już na sam koniec dodajemy posiekany koper i szczypiorek, mieszamy i danie jest gotowe!!! Kapustka idealnie smakuje z młodymi ziemniakami, nic więcej nie trzeba. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam na krótki film z przepisem.