Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażone młode ziemniaki z masełkiem, czosnkiem i rozmarynem. Do tego zsiadłe mleko, maślanka i obiad idealny.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 404
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 404
Składniki
Ziemniaki dobrze opłukać można je odrobinę zeskrobać. Ugotować w osolonej wodzie, na nieco więcej jak do 3-4 miękkości. Odlać, osuszyć, przepołowić i rozgnieść dłonią. Smażyć na maśle z olejem, posiekanym czosnkiem i rozmarynem do przyrumienienia. Gotowe można doprawić solą i pieprzem.