Name: Młode ziemniaki pieczone z mięsem
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 600 g filetów z kurczaka ( ja miałam polędwiczki); 2 łyżki oliwy; 2 łyżki soku z cytryny; sól, czarny pieprz świeżo mielony; rozmaryn; tymianek; posiekana natka pietruszki; 1 kg młodych małych ziemniaków; 2 czerwone cebule

Mięso umyć, osuszyć pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do miski. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny 1 łyżeczką soli, ok ½ pieprzu. Marynatą skropić mięso, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na ok 5 godzin. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Ziemniaki obrać i odgotować w osolonej wodzie ok 10 minut. Ugotowane ziemniaki przełożyć do brytfanny, miedzy ziemniaki poukładać kawałki mięsa. Posypać ziołami, solą odrobina pieprzy i cebulą pokrojoną w krążki.

Młode ziemniaki pieczone z mięsem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatka z sałatą lodową.

Deser Snickers

Szynka wielkanocna

Szynka wielkanocna

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatka z sałatą lodową.

Deser Snickers

Szynka wielkanocna

Szynka wielkanocna

Młode ziemniaki pieczone z mięsem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy