Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Musaka w innym wydaniu - prosta w wykonaniu i bardzo smaczna.
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 183
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 63911
To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...
Odsłon: 67
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 183
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 63911
To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...
Odsłon: 67
Składniki
Na oleju podsmażyć pokrojoną cebulę z wyciśniętym czosnkiem. Wrzucić mięso i dalej smażyć (ok.10 min.). Pokroić w grubą kostkę ziemniaki, dodać do mięsa, dolać troszkę wody i dusić pod przykryciem aż ziemniaki lekko zmiękną (ok.10 min). Pod koniec duszenia dodać przecier pomidorowy, przyprawy i dobrze wymieszać.
Jogurt (ja robię z jogurtem greckim) dobrze wymieszać z 3-5 jajkami. Mięso wylać do naczynia żaroodpornego lub blaszki. Na górę jogurt roztrzepany z jajkami i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok 35- 40 min aż góra się zarumieni. U mnie uwielbiają do tego sałatkę grecką ale może być dowolna.
Przepis dostałam od sąsiadki, która kilka lat mieszkała w Bułgarii. Sprawdzony, naprawdę super na obiad czy ciepłą kolację. Polecam!