Name: musaka po bułgarsku
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: mięso mielone wieprzowe, 0.5kg; ziemniaki, 10 szt; cebula, 1 szt; czosnek, 0.5 główki; przecier pomidorowy, mały słoiczek; jogurt, 1 duży; przyprawy:chili,zioła prowansalskie,papryka słodka,pieprz sól,kminek mielony,vegeta, po 1 łyżeczce; jajka, 3-5 szt

Na oleju podsmażyć pokrojoną cebulę z wyciśniętym czosnkiem. Wrzucić mięso i dalej smażyć (ok.10 min.). Pokroić w grubą kostkę ziemniaki, dodać do mięsa, dolać troszkę wody i dusić pod przykryciem aż ziemniaki lekko zmiękną (ok.10 min). Pod koniec duszenia dodać przecier pomidorowy, przyprawy i dobrze wymieszać.

musaka po bułgarsku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Prosty deserek z jogurtów.

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Prosty deserek z jogurtów.

musaka po bułgarsku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy