Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka w aromatycznym sosie musztardowym z pieczarkami mogą gościć na naszym świątecznym stole.
REKLAMA
Przygotowanie
1
1. Udka kroimy na połówki i solimy.
2. Robimy marynatę z musztardy, miodu, czosnku, pieprzu, papryki ostrej i polewamy udka, odstawiamy na 3 godziny.
2
3. Po tym czasie układamy udka w rękawie do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C.
3
4. W tym czasie, co udka się pieczą, obieramy cebulę i prużymy na rozgrzanym oleju.
5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
4
7. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki ogórki.
5
8. Na koniec, żeby powstał nam gęsty aromatyczny sos dodajemy 3 łyżki musztardy sarepskiej i wlewamy śmietanę, 2 minuty gotujemy.
6
9. Udka po upieczeniu, układamy w naczyniu.
7
10. Polewamy sosem z pieczarkami.
11. Danie gotowe.
12. Smacznego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Udka pieczone
Najzwyklejsze, ale zarazem bardzo smaczne udka przygotowane w piekarniku. Pol...
Odsłon: 19143
29
Dania główne
Udka Bumerang
Delikatne mięso z kurczaka, owinięte w aromatycznym boczku, zanurzone w pyszn...
Odsłon: 4550
10
Dania główne
Faszerowane udka
Soczyste udka z kurczaka nadziewane pysznym farszem, pieczone w piekarniku, i...
Odsłon: 4102
10
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kieszonki z polędwiczki
Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...
Odsłon: 18
0
Desery
Ciasto z galaretką i truskawkami
Ciasto lekkie. Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. SMACZNEGO
Odsłon: 29
1
Desery
Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową
Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Płatki
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 258
3
Desery
Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym
Babeczki czekoladowe wafelkami, zostały wypełnione słodkościami, panna cottą...
Odsłon: 123
5
Desery
Ciastka z truskawkowym zefirem
Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...
Odsłon: 252
3
Sałatki
Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką
Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 105
0
Inne przepisy autora
Dania główne
Kotlety Hakuna Matata
Chcesz zaskoczyć rodzinę lub znajomych ciekawym daniem z mięsa mielonego, prz...
Odsłon: 276
4
Dania główne
Kotlety Pizzerki
Znudziły Ci się zwykłe kotlety, wypróbuj ten przepis, prosty w przygotowaniu,...
Odsłon: 1355
8
Dania główne
Zapiekany filet kurczaka z młodymi warzywami
Kilka chwil i pyszne danie ląduje na Twoim stole. Proponuje dziś na obiad pys...
Odsłon: 434
2
Dania główne
Żołądki z indyka w sosie meksykańskim
Jesteś wielbicielem podrobów, to mam dla Ciebie idealny przepis, nie jadłam j...
Odsłon: 598
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kieszonki z polędwiczki
Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...
Odsłon: 18
0
Desery
Ciasto z galaretką i truskawkami
Ciasto lekkie. Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. SMACZNEGO
Odsłon: 29
1
Desery
Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową
Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Płatki
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 258
3
Desery
Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym
Babeczki czekoladowe wafelkami, zostały wypełnione słodkościami, panna cottą...
Odsłon: 123
5
Desery
Ciastka z truskawkowym zefirem
Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...
Odsłon: 252
3
Sałatki
Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką
Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 105
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Musztardowe Udka
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 udek z kurczaka
- 6 łyżeczek płynnego miodu
- 180 g musztardy francuskiej
- 3 łyżki musztardy sarepskiej
- Szczypta czosnku
- Sól
- Pieprz
- Papryka ostra
- Cebula
- ½ kg pieczarek
- 5 ogórków konserwowych
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- ½ szklanki śmietany 18 %
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Udka kroimy na połówki i solimy. 2. Robimy marynatę z musztardy, miodu, czosnku, pieprzu, papryki ostrej i polewamy udka, odstawiamy na 3 godziny.
2
3. Po tym czasie układamy udka w rękawie do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C.
3
4. W tym czasie, co udka się pieczą, obieramy cebulę i prużymy na rozgrzanym oleju. 5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
4
7. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki ogórki.
5
8. Na koniec, żeby powstał nam gęsty aromatyczny sos dodajemy 3 łyżki musztardy sarepskiej i wlewamy śmietanę, 2 minuty gotujemy.
6
9. Udka po upieczeniu, układamy w naczyniu.
7
10. Polewamy sosem z pieczarkami. 11. Danie gotowe. 12. Smacznego.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kieszonki z polędwiczki
Dania główne
Burger Elvisa Presleya
Dania główne
Ryż smażony z marchewką, groszkiem i jajkiem
Dania główne
PYSZNA MARYNATA DO KURCZAKA / INDYKA
Kieszonki z polędwiczki
Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...
Odsłon: 18
Burger Elvisa Presleya
Królewski burger z nietypowymi dodatkami. Nieoczywiste połączenie mięsa wołow...
Odsłon: 81