Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4465
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1665
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4465
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1665
Składniki
Piersi z kurczaka oczyszczamy. Rozbijamy delikatnie tłuczkiem do mięsa. Każdą przekrawamy wzdłuż, ale nie do końca. Następnie solimy i pieprzymy, i nacieramy czosnkiem.
Liście szpinaku gotujemy we wrzącej osolonej wodzie ok. 4 minut. Odcedzamy i w razie potrzeby rozdrabniamy. W miseczce mieszamy ser ricotta ze szpinakiem. Dodajemy odrobinę pieprzu i 1 łyżkę mieszanki ziół włoskich.
Na każdej piersi z kurczaka rozsmarowujemy cienką porcję sera ze szpinakiem. Zawijamy. Każdą pierś obkładamy plasterkami bekonu.
Piekarnik nagrzewamy do 200 C. W naczyniu żaroodpornym układamy piersi i pieczemy ok. 35-40 minut, lub do chwili, aż będą upieczone, a boczek rumiany. Podajemy z ulubionąsurówką obiadową i ryżem. Smacznego!