Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Nadziewana pierś z kurczaka w boczkowej zawijce

12.05.2017 Odsłon: 14113
5.0 (20 oceny)
60 min
1-2 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Szybkie danie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 933

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4182

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 239

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 765

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3612

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 746

>60 min
4
Dania główne
Nadziewana pierś z kurczaka w boczkowej zawijce
Autor:
codziennik_kulinarny
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 szklanka szpinaku
  • małe opakowanie sera ricotta
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka ziół włoskich (oregano, bazylia, szałwia, majeranek, cząber, etc)
  • 8 plastrów boczku
  • 2-3 piersi z kurczaka
  • 1 ząbek czosnku przepuszczony przez praskę
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka oczyszczamy. Rozbijamy delikatnie tłuczkiem do mięsa. Każdą przekrawamy wzdłuż, ale nie do końca. Następnie solimy i pieprzymy, i nacieramy czosnkiem.

2

Liście szpinaku gotujemy we wrzącej osolonej wodzie ok. 4 minut. Odcedzamy i w razie potrzeby rozdrabniamy. W miseczce mieszamy ser ricotta ze szpinakiem. Dodajemy odrobinę pieprzu i 1 łyżkę mieszanki ziół włoskich.

3

Na każdej piersi z kurczaka rozsmarowujemy cienką porcję sera ze szpinakiem. Zawijamy. Każdą pierś obkładamy plasterkami bekonu.

4

Piekarnik nagrzewamy do 200 C. W naczyniu żaroodpornym układamy piersi i pieczemy ok. 35-40 minut, lub do chwili, aż będą upieczone, a boczek rumiany. Podajemy z ulubionąsurówką obiadową i ryżem. Smacznego!