Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone kotlety od dawna królują na naszych stołach i zawsze choć proste były hitem na każdej imprezie. Dziś przedstawiam Wam wariację na temat tych kotletów czyli kotlety nadziewane. Były pyszne.
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19349
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13083
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1737
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232199
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19349
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13083
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1737
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232199
Składniki
Dynię zetrzeć na najdrobniejszych oczkach i podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać ugotowany wcześniej makaron i przyprawy oraz jajko i wymieszać, wystudzić nadzienie i dodać do niego starty żółty ser. Ponownie wymieszać masę. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Łopatkę i bułkę zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę i czosnek podsmażyć i wystudzić. Doprawić do smaku i wyrobić masę. Masę mięsną dzielić na 150g porcje. Rozpłaszczać na dłoni masę, na środek kłaść porcje nadzienia, zlepiać kotlety formując kule i lekko spłaszczać. Uważać, aby nadzienie było całkowicie schowane w masie mięsnej. Każdy kotlet obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju na rumiano z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami.