Dania główne Przepis na:
Nadziewane muszle z pulpetami
Przepis dnia 2018-11-29
Przepisów i artykułów: 301 Ocena: 3429
Dodano: 28.11.2018
Odsłon: 3462
Muszle nadziewane klopsikami z mozzarellą i sosem pomidorowym. Pyszna, włoska uczta
Składniki
- 1 litr passaty pomidorowej
- 2 ząbki czosnku
- garść posiekanej bazylli
- 1 łyżeczka oregano
- sól, pieprz do smaku
- 600 g mięsa mielonego z indyka
- 1/2 cukinii ( ok 100 g)
- 1 cebula
- 2 łyżeczki oleju
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- pół pęczka natki pietruszki
- sól, pieprz do smaku
- 400 g makronu muszle
- kulka mozzarelli w zalewie
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Passatę pomidorową wymieszać z posiekanym czosnkiem, bazylią, oregano, solą i pieprzem.
Przygotować pulpeciki - cukinię zetrzeć na drobnej tarce, posolić i odstawić do odcieknięcia na sitku.
Cebulę posiekać i zeszklić na 1 łyżeczce oleju, odstawić do lekkiego ostygnięcia.
W misce wymieszać mięso, odciśniętą cukinię, cebulę, bułkę tartą, jajko, posiekaną pietruszkę, doprawić solą i pieprzem - wyrabiać ręką aż wszystko się dobrze połączy.
Z masy uformować malutkie pulpeciki - mi wyszło 40. -
Makaron wstawić do gotowania (muszli powinna być tyle co pulpecików, plus 2-3 na wypadek jakby któraś się rozpadła) musi być al dente więc gotować ok 5 minut.
Mozzarelle pokroić na kosteczki.
Na dno formy do pieczenie wylać połowę sosu (ja piekłam w 2 formach).
Na to układać muszę - w każdą muszę włożyć po pulpeciku.
Na koniec do każdej muszelki włożyć kawałek mozzarelli i całość zalać resztą sosu.
Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Twoje notatki do przepisu
87256 odsłon
59
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 28 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 28 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 28 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne jedzonko, nawet przy kolacji można podjadać, bo wygląda rewelacyjnie :))2 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia882 28 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
ale ładne i ciekawe danie2 Kto głosował? | Odpowiedz