Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje ulubione spaghetti! Nic dodać nic ująć!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 566
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 405
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26107
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4887
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 566
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 405
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26107
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4887
7
REKLAMA
Dania główne
Najlepsza Carbonnarra
basiornik
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Makaron spaghetti z mąki durum - 200g
- Szynka szwardzwaldzka - 2 opakowania lub ok 15-20 cieniutkim plasterków
- Ser parmezan lub inny podobny - ok 50g
- Jajka - 2 szt.
- Cebula biała - 2 mniejsze
- Szyczypiorek
- Pieprz
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W osolonej wodzie.
2
Szynkę i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy. Odstawić.
3
Ser zetrzeć na drobnych oczkach. (Chyba, że uda nam się kupić gotowy potarty). Całe jajka rozkłócić z odrobiną pieprzu. Szczypiorek posiekać.
4
Ugotowany makaron odcedzić i ponownie przełożyć do garnka. Do makaronu dodać podsmażoną szynkę z cebulkę, szczypiorek, większość przygotowanego sera. Całość zalać jajkami i odstawić na mały ogień lub jeszcze ciepłą płytę i szybko mieszać. Mieszać tak żeby ścięły się jajka. Należy uważać, aby danie się nie przypaliło.
5
Gotowe spaghetti nałożyć na talerze i posypać pozostałym serem. SMACZNEGO!