Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wydawałoby się, że tak proste danie jakim są naleśniki, nie da się już bardziej urozmaicić. Dzięki Ani Starmach okazuje się, że niekoniecznie! Dodaje ona sekretny składnik do swojej receptury, który dla wielu osób może być zaskoczeniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
12
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
12
8
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki Ani Starmach
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 ml mleka
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 30 g masła
- 50 ml śmietanki 30%
- odrobina soli
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od rozpuszczenia masła w małym rondelku. Następnie odstaw je do delikatnego ostudzenia. Przesiej mąkę do miski, a następnie delikatnie ją posól. Wlej mleko i śmietanę, a następnie wbij jajka. Zacznij mieszać składniki, dodając roztopione i płynne jeszcze masło. Ciasto odstaw na około 30 minut do odpoczęcia.
2
Smaż naleśniki, nakładając masę z pomocą łyżki na mocno rozgrzaną patelnię. Nie potrzebujesz dodatkowej ilości tłuszczu, dlatego nie musisz rozpuszczać masła czy rozgrzewać oleju roślinnego. Naleśniki obróć po kilku minutach na drugą stronę. Podawaj je z dżemem, cukrem pudrem, ulubioną konfiturą albo syropem klonowym.