Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu zabrakło jajek, a masz niesamowitą ochotę na ciepłe naleśniki z malinowym dżemem albo kremem czekoladowym. Faktura naleśników bez jajek jest bardziej krucha od tych klasycznych, ale też mają delikatniejszy smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 860
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 230
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5777
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14296
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 860
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 230
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5777
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14296
13
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki bez jajka
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju
- szczypta soli
- w wersji na słodko: 1 łyżeczka cukru i 2 krople ekstraktu waniliowego
- olej lub masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść masło w garnku lub kuchence mikrofalowej i odstaw. Do miski wsyp przesianą mąkę, sól i proszek do pieczenia, wymieszaj. W misce do ubijania wlej połowę mleka i wsyp połowę mlecznej mieszanki, zacznij miksować. Sukcesywnie dodawaj resztę składników, wraz ze stopionym masłem. Do naleśników na słodko dodaj cukier i ekstrakt lub cukier waniliowy. Jeśli ciasto jest już gęste, lejące i gładkie, odstaw je na 5 minut, aby odpoczęło.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła. Jeśli używasz patelni z powłoką nieprzywierającą, dodatkowy tłuszcz może być niepotrzebny. Wylewaj porcje ciasta na patelnię, równo rozprowadzaj i smaż naleśniki na złoto z obydwu stron. Naleśniki podawaj gorące, prosto z patelni. Pysznie smakują z ulubionymi dodatkami odsmażane na maśle.