Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz dania mączne na słono to naleśniki bolognese są idealnym rozwiązaniem. Farsz możesz przygotować nawet dzień wcześniej i podgrzać w dniu robienia dania na ciepło.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8561
9
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 352
6
5
199
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 577
4
Przekąski
Najlepsza przekąska z ciasta francuskiego; orzechy, gruszka i ser bri
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Keto
Odsłon: 82
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8561
9
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 352
6
5
199
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 577
4
Przekąski
Najlepsza przekąska z ciasta francuskiego; orzechy, gruszka i ser bri
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Keto
Odsłon: 82
1
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki bolognese
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Naleśniki:
- 400 g mąki pszennej
- 400 ml mleka
- 2 jajka
- odrobina soli
- tłuszcz do smażenia naleśników
Farsz:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 koncentrat pomidorowy
- bazylia do smaku
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od zrobienia farszu. Posiekaj drobno obraną cebulę i ząbki czosnku. Olej podgrzej na patelni, dodaj cebulę i czosnek. Po chwili dodaj mięso mielone, dopraw solą i pieprzem. Smaż kilka minut, mieszając dosyć często. Kiedy mięso nie będzie już surowe, dodaj puszkę pomidorów krojonych i całą zawartość koncentratu pomidorowego. Jeśli farsz zrobi się bardzo gęsty, dodaj odrobinę wody. Zamieszaj, dopraw bazylią, solą i pieprzem. Duś 4-5 minut.
2
Teraz przygotuj naleśniki. Jajko dokładnie roztrzep z mlekiem. Dodaj mąkę, szczyptę soli i dokładnie zmiksuj. Ciasto powinno być gładkie, bez grudek. Wylewaj porcjami na rozgrzaną patelnię z tłuszczem. Smaż cienkie naleśniki z dwóch stron na złoty kolor.