Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wersja z tortillą lub naleśnikami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8098
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 387
2
30
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8098
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 387
2
30
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki meksykańskie
Aggawa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mielonego mięsa
- puszka kukurydzy
- puszka czerwonej fasoli
- 1 szkl. mleka
- 1 szkl. wody
- 1 szkl. mąki
- 0,5 szkl. ketchupu
- 2 jajka
- 1 cebula
- 1 awokado
- 1 limonka
- 2 ząbki czosnku
- ostra papryka chili
- 5-6 łyżek oleju
- 1 łyżka przypraw meksykańskich
- natka pietruszki
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Najpierw odsączamy wodę z kukurydzy i fasoli. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i podsmażamy cebulę i czosnek. Wsypujemy przyprawy oraz mięso. Smażymy na sypko. Dokładamy kukurydzę i fasolę oraz ketchup i parę łyżek wody. Przez 20 minut dusimy często mieszając.
2
Jajka roztrzepujemy i mieszamy z mlekiem i wodą. Dodajemy szczyptę soli i mąki, a następnie miksujemy. Ciasto odstawiamy na 15 minut. Na patelni smażymy na oleju naleśniki. Alternatywą jest odgrzanie na patelni gotowych placków tortilli/wrapów. równie dobrze smakuje.
3
Obrane i pokrojone awokado należy skropić sokiem z limonki. Na każdy naleśnik trzeba nałożyć mięso i parę kawałków awokado. Ozdobić kilkoma listkami natki. Zwinąć i od razu podać na gorąco. Smacznego!