Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki na kefirze są wyjątkowo miękkie, puszyste i rozpływają się w ustach. To doskonała propozycja zarówno na leniwe śniadanie, jak i na elegancki deser czy lekki obiad. Te placki o lekko kwaskowatym smakuj, zachwycają puszystością oraz apetyczną, złocistą barwą. Naleśniki na kefirze świetnie komponują się zarówno z klasycznymi dodatkami, jak świeże owoce, konfitury, miód czy jogurt, jak i bardziej wyszukanymi farszami. Są uniwersalne i szybkie w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie sprawdzą się w kuchni osób zabieganych i ceniących wygodę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52320
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 219
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52320
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 219
3
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki na kefirze
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 480 ml kefiru
- 250 g mąki pszennej
- 50 ml wody gazowanej
- 2 jajka
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki soli
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść i ostudź.
2
Do miski wsyp mąkę, cukier i sól. Wymieszaj.
3
W osobnej misce ubij kefir, jajka i roztopione masło, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
4
Dodaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając szpatułką. Upewnij się, że nie mieszasz zbyt mocno i długotrwale – tylko do połączenia wszystkich produktów.
5
Na patelni rozpuść niewielką ilość masła. Wlej chochelkę ciasta i rozprowadź je równomiernie na dnie. Smaż do ładnego zrumienienia na spodzie, przez ok. 1-2 minuty. Obróć i smaż z drugiej strony.
6
Gotowe naleśniki na kefirze odkładaj warstwowo na talerz. Możesz je podawać z dodatkami zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi.
7
Resztki przechowuj pod przykryciem w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.