Smaker
Wielkanoc na słodko

Naleśniki na kefirze

07.07.2025 Odsłon: 87500
5.0 (98 oceny)
Naleśniki na kefirze
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki na kefirze są wyjątkowo miękkie, puszyste i rozpływają się w ustach. To doskonała propozycja zarówno na leniwe śniadanie, jak i na elegancki deser czy lekki obiad. Te placki o lekko kwaskowatym smakuj, zachwycają puszystością oraz apetyczną, złocistą barwą. Naleśniki na kefirze świetnie komponują się zarówno z klasycznymi dodatkami, jak świeże owoce, konfitury, miód czy jogurt, jak i bardziej wyszukanymi farszami. Są uniwersalne i szybkie w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie sprawdzą się w kuchni osób zabieganych i ceniących wygodę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3283

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 822

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6365

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11829

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2843

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28059

15 min
33
Dania główne
Naleśniki na kefirze
Naleśniki na kefirze
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 480 ml kefiru
  • 250 g mąki pszennej
  • 50 ml wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść i ostudź.

2

Do miski wsyp mąkę, cukier i sól. Wymieszaj.

3

W osobnej misce ubij kefir, jajka i roztopione masło, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.

4

Dodaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając szpatułką. Upewnij się, że nie mieszasz zbyt mocno i długotrwale – tylko do połączenia wszystkich produktów.

5

Na patelni rozpuść niewielką ilość masła. Wlej chochelkę ciasta i rozprowadź je równomiernie na dnie. Smaż do ładnego zrumienienia na spodzie, przez ok. 1-2 minuty. Obróć i smaż z drugiej strony.

6

Gotowe naleśniki na kefirze odkładaj warstwowo na talerz. Możesz je podawać z dodatkami zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi.

7

Resztki przechowuj pod przykryciem w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.