Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki po grecku to pyszne i sycące danie, które łączy delikatne ciasto naleśnikowe z aromatycznym farszem. To danie, z pewnością zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie sprawdzi się jako przekąska do pracy czy potrawa na kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2785
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2785
5
62
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki po grecku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 250 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 125 ml wody gazowanej
- 1 duże jajko
- 1 łyżka oleju
- szczypta soli
Dodatkowo:
- 2-3 kawałki papryki marynowanej
- 1 serek kanapkowy
- kilka plastrów ulubionej szynki lub salami
- liście sałaty
Sposób przygotowania:
1
Mąkę na naleśniki przesiej przez sitko do miski. Dodaj do niej mleko, jajko, wodę, olej oraz sól. Wszystkie składniki zmiksuj do połączenia się składników i odstaw na 20 minut. Przed smażeniem placków, krótko zmiksuj ciasto ponownie.
2
Na rozgrzaną patelnię wylej odrobinę oleju i porcję ciasta naleśnikowego, tak by było rozprowadzone na całym dnie patelni. Smaż naleśniki nieco grubsze niż klasycznie. Gdy z obu stron będą lekko zarumienione, przełóż je na talerz i nakryj miską lub drugim talerzem. Dzięki temu naleśniki zachowają swoją miękkość oraz elastyczność. Naleśniki pozostaw do ostudzenia.
3
Na gotowego naleśnika nałóż odrobinę serka i rozprowadź go równomiernie po powierzchni placka. Na środku wyłóż liście sałaty, pokrojoną w maski paprykę oraz plastry ulubionej wędliny. Naleśniki zwiń w rulon.