Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki po grecku to pyszne i sycące danie, które łączy delikatne ciasto naleśnikowe z aromatycznym farszem. To danie, z pewnością zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie sprawdzi się jako przekąska do pracy czy potrawa na kolację.
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 83
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 3319
Przepis dnia
Pyszna, kolorowa i bardzo prosta sałatka z brokułem, jajkiem i serem feta. Ws...
Odsłon: 562
To ciasto z gruszkami i czekoladą jest idealne do popołudniowej kawy. Jest mi...
Odsłon: 1194
Takiej zapiekanki to jeszcze nie jadłeś, szybka i tania na każdą kieszeń. Zap...
Odsłon: 930
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 83
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 3319
Przepis dnia
Pyszna, kolorowa i bardzo prosta sałatka z brokułem, jajkiem i serem feta. Ws...
Odsłon: 562
To ciasto z gruszkami i czekoladą jest idealne do popołudniowej kawy. Jest mi...
Odsłon: 1194
Takiej zapiekanki to jeszcze nie jadłeś, szybka i tania na każdą kieszeń. Zap...
Odsłon: 930
Składniki
Mąkę na naleśniki przesiej przez sitko do miski. Dodaj do niej mleko, jajko, wodę, olej oraz sól. Wszystkie składniki zmiksuj do połączenia się składników i odstaw na 20 minut. Przed smażeniem placków, krótko zmiksuj ciasto ponownie.
Na rozgrzaną patelnię wylej odrobinę oleju i porcję ciasta naleśnikowego, tak by było rozprowadzone na całym dnie patelni. Smaż naleśniki nieco grubsze niż klasycznie. Gdy z obu stron będą lekko zarumienione, przełóż je na talerz i nakryj miską lub drugim talerzem. Dzięki temu naleśniki zachowają swoją miękkość oraz elastyczność. Naleśniki pozostaw do ostudzenia.
Na gotowego naleśnika nałóż odrobinę serka i rozprowadź go równomiernie po powierzchni placka. Na środku wyłóż liście sałaty, pokrojoną w maski paprykę oraz plastry ulubionej wędliny. Naleśniki zwiń w rulon.