Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki po grecku to pyszne i sycące danie, które łączy delikatne ciasto naleśnikowe z aromatycznym farszem. To danie, z pewnością zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie sprawdzi się jako przekąska do pracy czy potrawa na kolację.
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1573
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41640
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22355
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1573
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41640
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22355
Składniki
Mąkę na naleśniki przesiej przez sitko do miski. Dodaj do niej mleko, jajko, wodę, olej oraz sól. Wszystkie składniki zmiksuj do połączenia się składników i odstaw na 20 minut. Przed smażeniem placków, krótko zmiksuj ciasto ponownie.
Na rozgrzaną patelnię wylej odrobinę oleju i porcję ciasta naleśnikowego, tak by było rozprowadzone na całym dnie patelni. Smaż naleśniki nieco grubsze niż klasycznie. Gdy z obu stron będą lekko zarumienione, przełóż je na talerz i nakryj miską lub drugim talerzem. Dzięki temu naleśniki zachowają swoją miękkość oraz elastyczność. Naleśniki pozostaw do ostudzenia.
Na gotowego naleśnika nałóż odrobinę serka i rozprowadź go równomiernie po powierzchni placka. Na środku wyłóż liście sałaty, pokrojoną w maski paprykę oraz plastry ulubionej wędliny. Naleśniki zwiń w rulon.