Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki na nieco grubszym cieście, które sprawdzą się do wzięcia "na wynos", a także do naleśników na słono. Przepis prosty do zapamiętania na ok. 15 naleśników.
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 227
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1187
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1238
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13364
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 227
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1187
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1238
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13364
Składniki
Mąkę przesiej do miski, dodaj jajka, wodę gazowaną, mleko i oliwę. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj np. mikserem. Ciasto musi być dobrze napowietrzone i bez grudek. Zacznij rozgrzewać patelnię z płaskim dnem i najlepiej nieprzywierającą powłoką.
Kiedy patelnia będzie dobrze rozgrzana, zacznij wylewać ciasto - u mnie wystarczy jedna duża chochla, aby całe wypełniło dno patelni. Możesz lekko poruszać patelnią, aby ciasto rozeszło się równomiernie. To ciasto już przy wylewaniu jest troszkę gęstsze. Kiedy na naleśniku zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza i zacznie się od "ścinać" to oznacza, że powoli będziesz mógł przewrócić go na drugą stronę.
Podsmaż naleśnika chwilę na drugiej stronie i następnie przełóż na jakiś talerz.
Nakładaj naleśniki na siebie, aż do usmażenia ostatniej porcji. Następnie podawaj z ulubionymi składnikami.