Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler
22.10.2021
Odsłon:
62563
Jak przygotować idealne naleśniki? Wbrew pozorom, nie jest to wcale łatwe. Nie mogą być ani zbyt cienkie, aby zbyt grube. Sekretem jest wyczucie, odpowiednia patelnia oraz dobry przepis. Na szczęście mamy dla was recepturę, która ułatwi wszystko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4065
8
3
Dania główne
dorsz z zieloną pietruszką
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 164
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4065
8
3
Dania główne
dorsz z zieloną pietruszką
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 164
2
18
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 szklanki mleka
- 1,5 szklanki wody gazowanej
- 2 duże jajka
- Szczypta soli
- Olej rzepakowy do smażenia lub masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej przez sito.
2
Jajka ubij w misce ze szczyptą soli. Najlepiej by powstał z nich puch.
3
Do jajek dodaj mąkę, wodę i mleko. Wymieszaj dokładnie na jednolite ciasto. Jeżeli ciasto jest za gęste, to możesz dodać trochę wody gazowanej lub mleka. Jest za rzadkie? Bez obaw. Dosyp trochę mąki.
4
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy lub masła klarowanego. Wlej porcję ciasta np. za pomocą chochli do zupy. Weź patelnię do ręki i krążąc nią rozprowadź ciasto po całej powierzchni. Smaż około 30 sekund z każdej ze stron. Naleśniki powinny być usmażone na złoty kolor.
5
Naleśniki te świetnie pasują jako baza do dań słodkich oraz wytrawnych. Smacznego!