Dania główne Przepis na:
Naleśniki staropolskie
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15937
Dodano: 15.07.2016
Odsłon: 3388
Smaczne naleśnik Babci Stefci z Bieszczad.
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Jajo kurze 1 szt
- Mleko 0,125
- Woda 0,125
- mąąka 10 dag
- sól do smaku
- słonina do smarowania patelni
- Składniki na farsz:
- oliwa 4,5 dag
- Cebula biała 8 dag
- kiełbasa śląska 20 dag
- Pieczarki 20 dag
- Ser żółty 3 dag
- Masło 4 dag
- sól i pieprz do smaku
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mleko wymieszać z wodą, jajkiem, mąką, solą do smaku i dokładnie wymieszać. Następnie usmażyć naleśniki na patelni wysmarowanej słoniną.
-
Na oliwie udusić pokrojoną cebulę, kiełbasę i pieczarki z przyprawami. .
-
Naleśniki smarować przygotowanym farszem złożyć na pół i ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.
-
Obłożyć plastrami żółtego sera. Zapiec w piekarniku i podawać na ciepło np. z ketchupem
830 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz