Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz naleśniki połączone z wytrawnymi smakami? A co powiesz na farsz, który jest typowo polski? Oto naleśniki wiejskie z kapustą!
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 407
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1978
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3943
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3841
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 407
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1978
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3943
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3841
Składniki
Suszone grzyby zalej gorącą wodą i odstaw na ok. 30 minut, aby napęczniały. Następnie odcedź i drobno posiekaj. Cebulę posiekaj drobno. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce.
Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę. Dodaj marchewkę, a po chwili kapustę kiszoną (jeśli jest bardzo kwaśna, możesz ją wcześniej przepłukać). Dodaj namoczone grzyby, dopraw kminkiem i czosnkiem granulowanym. Duś pod przykryciem ok. 20-25 minut. Odstaw do przestygnięcia.
W dużej misce wymieszaj mleko, wodę gazowaną, jajka, olej i sól. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając trzepaczką lub mikserem na gładkie, średnio gęste ciasto. Odstaw na 10 minut.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor. Na każdy naleśnik wyłóż porcję farszu i zwiń w kopertę.
Gotowe naleśniki wiejskie z kapustą podsmaż na maśle. Na drugi dzień możesz je odgrzać w piekarniku albo także podsmażyć.