Smaker
Dania jednogarnkowe

Naleśniki z grzybami leśnymi

04.01.2019 Odsłon: 6375
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne naleśniki z nadzieniem pachnących grzybów lasem, również można zastąpić je pieczarkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dania główne Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...

Odsłon: 14

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 9

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 901

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 203

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 75

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 81

>60 min
2
Dania główne
Naleśniki z grzybami leśnymi
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 2 szk. mąki pszennej
  • 1 szk. wody
  • 1 jajko
  • Sól
  • Cukier waniliowy
  • 1 szk. mleka
  • Składniki na farsz:
  • ½ kg grzybów leśnych
  • 1 serek topiony śmietankowy
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Sól
  • Cebula
  • Składniki na sos beszamel:
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 1 szk. mleka
  • 15 dag sera żółtego
  • Pieprz
  • Sól
  • Dodatkowo:
  • Szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Sposób przygotowania naleśników: 1. Do miski wsypujemy mąkę.

2

2. Dodajemy trochę cukru waniliowego oraz soli. 3. Wbijamy jajko.

3

4. Dolewamy wodę i powoli mieszamy żeby nie powstały grudki.

4

5. Dolewamy mleko, mieszamy.

5

6. Smażymy naleśniki

6

Sposób przygotowania farszu: 1. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

7

2. Do cebuli dodajemy wcześniej ugotowane grzyby.

8

3. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

9

4. Pod koniec prużenia dodajemy serek i prużymy do chwili rozpuszczenia.

10

5. Na każdy naleśnik nakładamy farsz.

11

Składamy w kwadraty.

12

7. Układamy w naczyniu żaroodpornym.

13

Sposób przygotowania sosu beszamel: 1. Masło rozpuszczamy w rondelku.

14

2. Dodajemy mąkę, mieszamy żeby nie powstały nam grudki.

15

3. Wlewamy mleko.

16

4. Doprawiamy gałką, solą, pieprzem.

17

5. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, dodajemy do sosu.

18

6. Gotujemy do chwili aż ser się nam rozpuści. 7. Sosem polewamy naleśniki.

19

8. Zapiekamy 30 minut w 180˚C. 9. Na koniec dekorujemy posiekanym szczypiorkiem 10. Danie gotowe. 11. Smacznego.