Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne naleśniki z mielonym mięsem i grzybami. Najlepiej smakuje z ulubionym sosem lub czerwonym barszczem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dietetyczne ciasto z jabłkami
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 27777
39
5
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1941
10
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dietetyczne ciasto z jabłkami
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 27777
39
5
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1941
10
10
7
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z mielonym mięsem i grzybami
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 2jajka,
- 400 g mąki,
- 400 ml mleka,
- 400 ml wody,
- 4 łyżki oleju.
- Farsz;
- 600 g mięsa mielonego,
- 250 g grzybów ( u mnie mrożone podgrzybki),
- 1 duża cebula,
- sól i pieprz do smaku,
- 2 łyżeczki czubate koncentratu,
- 1 puszka pomidorów,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- szczypta imbiru i kurkumy,
- 1 łyżka suszonej bazylii.
Sposób przygotowania:
1
Ciasto; Jajka rozkłócamy. Stopniowo dodajemy mleko, wodę i mąkę. Na koniec wlewamy olej i dokładnie mieszamy. Smażymy cieniutkie duże placki.
2
Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i wrzucamy mięso, chwilkę dusimy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Do mięsa dodajemy cebulę i grzyby ( wcześniej odmrożone). Dusimy 15 minut. Nastęnie dodajemy koncentrat, pomidory i przyprawy. Chwilkę dusimy. Na placki wykładamy po 2-3 łyżki farszu i zwijamy w rulony. Podsmażamy na oleju. Smacznego ;)