Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne naleśniki z mielonym mięsem i grzybami. Najlepiej smakuje z ulubionym sosem lub czerwonym barszczem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4522
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1720
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4522
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1720
6
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z mielonym mięsem i grzybami
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 2jajka,
- 400 g mąki,
- 400 ml mleka,
- 400 ml wody,
- 4 łyżki oleju.
- Farsz;
- 600 g mięsa mielonego,
- 250 g grzybów ( u mnie mrożone podgrzybki),
- 1 duża cebula,
- sól i pieprz do smaku,
- 2 łyżeczki czubate koncentratu,
- 1 puszka pomidorów,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- szczypta imbiru i kurkumy,
- 1 łyżka suszonej bazylii.
Sposób przygotowania:
1
Ciasto; Jajka rozkłócamy. Stopniowo dodajemy mleko, wodę i mąkę. Na koniec wlewamy olej i dokładnie mieszamy. Smażymy cieniutkie duże placki.
2
Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i wrzucamy mięso, chwilkę dusimy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Do mięsa dodajemy cebulę i grzyby ( wcześniej odmrożone). Dusimy 15 minut. Nastęnie dodajemy koncentrat, pomidory i przyprawy. Chwilkę dusimy. Na placki wykładamy po 2-3 łyżki farszu i zwijamy w rulony. Podsmażamy na oleju. Smacznego ;)