Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedna z moich ulubionych: kuchnia węgierska. Zmodyfikowany przepis na naleśniki a la Gundel.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
13
Dania główne
Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.
Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 228
2
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 313
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
13
Dania główne
Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.
Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 228
2
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 313
3
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z nadzieniem orzechowym
BEATA1978
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto na naleśniki: mleko 1 szkl
- woda mineralna gazowana 1 szkl
- jajka 2 szt
- mąka pszenna 20- 25 dkg
- szczypta soli
- nadzienie: orzechy włoskie mielone 15 dkg
- cukier puder 4 łyżki
- mleko 1/2 szkl
- rum 2 łyżki
- Dodatkowo: czekolada mleczna z orzechami 5 dkg + 2 łyżki przegotowanej wody
- olej do smażenia
- masło do obsmażenia gotowych naleśników 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Produkty na ciasto wymieszać ze sobą, użyć do tego trzepaczki rózgowej. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, nalać porcję ciasta, smażyć z obu stron na rumiano. Przed nalaniem każdej kolejnej porcji ciasta, wlać na patelnię odrobinę oleju. Nadzienie orzechowe: Orzechy zmielić, wymieszać z cukrem pudrem. Mleko zagotować. Ciepłym mlekiem zalać orzechy, wymieszać. Gdy masa przestygnie, dodać rum. Ostatecznie nadzienie powinno mieć dość luźną konsystencję, aby łatwo można je rozprowadzić na naleśnikach. Polewa czekoladowa: Czekoladę połamać na kawałki, włożyć do rondelka, dodać wodę. Ogrzewać do momentu rozpuszczenia czekolady. Uważać, aby czekolada się nie przypaliła, w razie konieczności dodać odrobinę więcej przegotowanej wody.
2
Na każdego naleśnika nakładać łyżkę nadzienia. Naleśniki składać w chusteczkę, obsmażyć na maśle. Podawać polane polewą czekoladową. Smacznego.