Smaker

Naleśniki z twarogiem na słono

09.06.2021 Odsłon: 8310
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Żytnio-pszenne naleśniki z nadzieniem z twarogu, ziemniaków, szynki i warzyw.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 475

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 29294

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 54048

30 min
75
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 5468

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1851

>60 min
25

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 8756

15 min
32
Dania główne
Naleśniki z twarogiem na słono
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Naleśniki (na 12szt):
  • Mąka żytnia - 200g
  • Mąka pszenna - 40g
  • Mleko - 300ml
  • Woda - 300ml
  • Jajko - 2szt
  • Sól - szczypta
  • Olej - do smażenia
  • Farsz:
  • Ziemniaki - 4 małe
  • Twaróg - 250g
  • Cebula - 2 małe
  • Szynka -150g
  • Smalec ze skwarkami - 1 łyżka
  • Szczypiorek - 1/2 pęczka
  • Przyprawa do ziemniaków - 1 łyżeczka
  • Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy, odstawiamy na 10 minut. Ciasto powinno mieć konsystencję rzadkiej śmietany. W razie potrzeby można dodać więcej wody lub mleka. Smażymy na oleju cienkie naleśniki. Farsz: Ziemniaki gotujemy, przeciskamy przez praskę razem z twarogiem. Na patelni podgrzewamy smalec ze skwarkami, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i szynkę. Smażymy, aż cebula będzie miękka, a szynka ładnie przyrumieniona. Mieszamy z ziemniakami i twarogiem. Dodajemy posiekany szczypiorek, przyprawę do ziemniaków i pieprz do smaku (będzie potrzebne sporo). Naleśniki nadziewamy ciepłym farszem. Podajemy od razu.