Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne danie po którym każdy, dorosły czy dziecko - wręcz "wylizuje talerze" ;)
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4632
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 720
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3106
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59380
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4632
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 720
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3106
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59380
Składniki
Ze składników na naleśniki sporządzamy ciasto: wlewamy mleko do miski, wbijamy jajko i dodajemy tyle mąki, by ciasto nabrało odpowiedniej konsystencji, dodajemy szczyptę soli i cukru i wszystko dokładnie miksujemy. Smażymy dosyć cienkie naleśniki na oleju. Usmażone naleśniki zostawiamy do ostygnięcia.
Przygotowujemy nadzienie: wkładamy do miski twaróg, dodajemy żółtko i mieszamy. Dodajemy śmietanę tak, by masa nie była zbyt rzadka a następnie dodajemy cukry. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki.
Przygotowujemy polewę: jeśli mamy świeże owoce, myjemy je i kroimy w kosteczkę. Mrożonkę przelewamy gorącą wodą, odsączamy i wrzucamy owoce do miski. Dodajemy śmietanę i mieszamy, delikatnie miażdżąc widelcem większe owoce. Możemy chwilę zmiksować polewę mikserem. Dodajemy cukru do smaku i odstawiamy polewę do lodówki.
Ostygnięte naleśniki smarujemy masą twarogową, dosyć grubo. Składamy naleśniki na pół, potem jeszcze raz na pół. Podgrzewamy chwilę na patelni i podajemy, polewając naleśniki polewą.
Smacznego! :)