Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 1373
Dodano: 05.03.2010
Odsłon: 5596
3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Ze składników na naleśniki sporządzamy ciasto: wlewamy mleko do miski, wbijamy jajko i dodajemy tyle mąki, by ciasto nabrało odpowiedniej konsystencji, dodajemy szczyptę soli i cukru i wszystko dokładnie miksujemy. Smażymy dosyć cienkie naleśniki na oleju. Usmażone naleśniki zostawiamy do ostygnięcia.
Przygotowujemy nadzienie: wkładamy do miski twaróg, dodajemy żółtko i mieszamy. Dodajemy śmietanę tak, by masa nie była zbyt rzadka a następnie dodajemy cukry. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki.
Przygotowujemy polewę: jeśli mamy świeże owoce, myjemy je i kroimy w kosteczkę. Mrożonkę przelewamy gorącą wodą, odsączamy i wrzucamy owoce do miski. Dodajemy śmietanę i mieszamy, delikatnie miażdżąc widelcem większe owoce. Możemy chwilę zmiksować polewę mikserem. Dodajemy cukru do smaku i odstawiamy polewę do lodówki.
Ostygnięte naleśniki smarujemy masą twarogową, dosyć grubo. Składamy naleśniki na pół, potem jeszcze raz na pół. Podgrzewamy chwilę na patelni i podajemy, polewając naleśniki polewą.
Smacznego! :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (3)

kstr54 15 marca 2013Zgłoś do usunięcia
..zgadza sie sa przepyszne!!!!!!!! robie takie od..wiiiiiiiiiiiieeeeeeeeelu lat, a TY Patryk 476--nie "fujaj" tobie to chyba najlepiej smakuja kartofle w mundurach ---smacznego!--tez zdrowe i smaczne0 Kto głosował? | Odpowiedz

Kurka_domowa 15 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Ja też robię takie naleśniki - są przepyszne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

Patryk476 13 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Fuuj.. :(0 Kto głosował? | Odpowiedz