Smaker
Sezon na cukinię

Naleśniki Zapiekane z Mięsem Mielonym

12.11.2013 Odsłon: 22705
5.0 (43 oceny)
Naleśniki Zapiekane z Mięsem Mielonym
>60 min
5-6 os.
Gooosiaczek
Gooosiaczek

Przepyszne danie dla całej rodziny !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Muffinki kakaowo - czekoladowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Ciasta Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...

Odsłon: 95

15 min
2
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 425

15 min
0
Sałatka z sosem pomarańczowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem pomarańczowym

Sałatki Sałatka z sosem pomarańczowym

Pyszna,orzeźwiająca sałatka z sosem pomarańczowym. Słodki sos doskonale pasuj...

Odsłon: 118

15 min
3
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 128

15 min
0
Zupa ziemniaczana
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa ziemniaczana

Zupy Zupa ziemniaczana

To danie to esencja domowej kuchni, która rozgrzewa i wypełnia dom aromatem p...

Odsłon: 1499

15 min
3
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 29263

15 min
43
Dania główne
Naleśniki Zapiekane z Mięsem Mielonym
Naleśniki Zapiekane z Mięsem Mielonym
Autor:
Gooosiaczek
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe:
  • 3 szklanki mąki
  • 3 szklanki mleka
  • 3 jaja
  • 0,5 szklanki wody gazowanej
  • 1,5 łyżki oleju (do ciasta naleśnikowego)
  • olej (do smażenia)
  • szczypta soli
  • farsz:
  • 700-800 g mięsa mielonego
  • 1 mała cebula
  • puszka kukurydzy
  • ewentualnie sól, pieprz do smaku ( ja nie doprawiałam, ponieważ sos arrabiata był wystarczająco ostry i doprawiony)
  • 200- 250 g startego sera żółtego
  • masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
  • dodatkowo:
  • 2 sosy bolognese (ja użyłam dwa fixy arrabiata)
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na naleśniki wrzucamy do miski i miksujemy mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania gładkiej masy. Jeśli ciasto wyszło zbyt wodniste dodajemy mąkę, natomiast jeśli wyszło za gęste dolewamy mleka i wody. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Następnie przygotować farsz: cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle, na drugiej patelni usmażyć mięso mielone. Gdy wszystko już się usmaży, wrzucić do miski, dodać 50 g sera żółtego, kukurydzę, ewentualnie doprawić do smaku, wymieszać. W garnku sporządzić sosy według przepisu na opakowaniu ( jeśli chcecie sporządzić sos z fixu arrabiata należy rozpuścić dokładnie 2 opakowania w 600 ml wody, a następnie zagotować często mieszając). Na każdy naleśnik nałożyć farsz i zawinąć tak samo jak krokiety, układać w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, zalać sosem, posypać resztą sera żółtego i piec ok. 25 min w piekarniku nagrzanym do 200°.