Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na dzień dobry bardzo !!! !dealnie jest dziś Taki poranek sobie wymarzyłem Naleśniki z duszonym szczawiem w jogurcie plus sałatka kiszona meksykańska (własnej produkcji - skład - Tomatillos, kukurydza, pomidory, czosnek i zioła
Patelnia , łyżka drewniana. Nóż i deska do krojenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21616
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 161
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21616
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 161
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
Składniki
Mąkę , jaja , mleko i wodę mieszamy razem na zawiesistą konsystencjonalną , lejącą się i dość rzadką masę . Dodajemy szczyptę soli. Po czym wylewamy chochelką na rogrzaną poatelnie , posmarowaną odrobiną oleju. Smażymy z obu stron do ścięcia placka. Po czym wykładamy na talerz.
W międzyczasie , kroimy szczaw oraz szczypior czosnkowy i wrzucamy do garnka na wrzący tłuszcz i dusimy (blanszujemy) przez kilka minut. Po czym dodajemy 2 łyżki greckiego jogurtu. I mieszając gotujemy do zgęstnienia przez około 2 minuty.
Gotową masę wykładamy na naleśnikowe placki, zwijając ją w rulonik. Dekorujemy danie kiszonką meksykańską z Kukurydzy, Tomatillos i pomidorów.