Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zazwyczaj te kluseczki się gotuje w wodzie, podobnie jak pierogi, ja jednak proponuję Wam wersję smażoną, czyli niekoniecznie dla osób na diecie :-) Z drugiej strony - kto bogatemu zabroni! Mąki znajdziemy tu symboliczną ilość, będzie za to mlecznie i ryżowo... i podam Wam mój sprawdzony sposób na to jak nie przypalić tego cudeńka.
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7868
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1073
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13627
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7868
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1073
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13627
Składniki
Ryż gotujemy w mleku, mieszając co chwilę. Gdy wchłonie już prawie cały płyn, zdejmujemy z ognia garnek, dodajemy cukier i ściśle owijamy ciepłą kołdrą (garnek oczywiście zabezpieczamy pokrywką). Odstawiamy na godzinę. Po tym czasie dodajmy jaja i mąkę. Knedle formujemy rękami zwilżonymi delikatnie wodą (ja zawsze mam miskę pod ręką), a następnie panierujemy w bułce tartej. Knedle smażymy na rozgrzanym oleju, tak aby sięgał on przynajmniej połowy ich wysokości.