Dania główne Przepis na:
Nieprzyzwoity makaron :)
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1710
Dodano: 18.08.2008
Odsłon: 9301
Pyszne szybkie danie obiadowe.
Składniki
- spaghetti, 1/2 opakowania
- anchovis (lepiej sardela), 1-1,5 małej puszeczki
- tuńczyk w sosie własnym, 1 puszka
- kapary, 3-4 łyżki
- oliwki czarne (najlepiej kalamata), 10-15 sztuk.
- cebula, 1 nieduża
- czosnek, 2-3 ząbki
- chili, 1/2 świeżego
- pomidory, 1 puszka
- parmezan tarty, wg uznania
- bazylia, oregano (najlepiej świeże), do smaku
- oliwa extra vergine
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na rozgrzaną w rondlu oliwę wrzucić posiekany czosnek, drobno pokrojone chili i cebulkę. Przesmażyć krótko. Dodać pokrojone pomidory (razem z sosem), dodać pokrojone w krążki oliwki, anchovis w małe kawałki, rozdrobnionego tuńczyka i kapary. Dusić razem na małym ogniu przez 10 minut. Ugotować w międzyczasie makaron wg przepisu na opakowaniu. Gotowy makaron włożyć do rondla i połączyć z sosem. Przed podaniem posypać parmezanem, udekorować listkami bazylii i/lub oregano. Uwaga: w tym daniu trzeba uważać z solą, ponieważ anchovis są bardzo słone.
7690 odsłon
34
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz