Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
742
02.11.2021
Niezawodny przepis na perfekcyjne frytki. Wyjdą lepsze niż kiedykolwiek
Mogłoby się wydawać, że przygotowanie frytek to żadne wyzwanie. Ale jeśli chcecie zrobić te naprawdę smaczne, skorzystajcie z przepisu na frytki belgijskie. Będą chrupiące z wierzchu, a w środku puszyste i delikatne.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Klopsiki na parze
Klopsiki z mielonej łopatki wieprzowej, przyrządzone na parze, w towarzystwie...
Odsłon: 20638
57
33
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Sałatka w 5 minut
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 99
4
Przekąski
Grillowane mini papryki z mięsem mielonym, pesto i mozzarellą
Pyszna przekąska na grilla, która świetnie sprawdzi się także na kolację czy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 332
18
Dania główne
Stek z antrykotu
Stek z antrykotu to danie, które króluje na specjalne okazje, ale nie tylko....
Odsłon: 2337
3
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 287
2
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Roladki z pieczarkami
Roladki z pieczarkami to ciekawa propozycja dania obiadowego, która podpasuje...
Odsłon: 596
2
Napoje
Nalewka z cytryńca chińskiego
Owoc pięciu smaków, czyli cytryniec chiński, to roślina lecznicza, która łago...
Odsłon: 18
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Sałatka w 5 minut
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 99
4
Przekąski
Grillowane mini papryki z mięsem mielonym, pesto i mozzarellą
Pyszna przekąska na grilla, która świetnie sprawdzi się także na kolację czy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 332
18
Dania główne
Stek z antrykotu
Stek z antrykotu to danie, które króluje na specjalne okazje, ale nie tylko....
Odsłon: 2337
3
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 287
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Niezawodny przepis na perfekcyjne frytki. Wyjdą lepsze niż kiedykolwiek
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki (dowolna ilość)
- Olej (lub tłuszcz zwierzęcy - oryginalnie frytki belgijskie smażone były na łoju wołowym)
- Niewielka ilość cukru (na kilogram ziemniaków ok. łyżki)
- Wrząca woda
- Sól himalajska do posypania frytek przed podaniem
Sposób przygotowania:
1
Sól himalajska do posypania frytek przed podaniem
2
Wodę ugotuj z cukrem. Do wrzątku wrzuć ziemniaki i trzymaj je w gotującej wodzie przez około 5 minut. Potem wyciągnij je i osusz na ściereczce bądź ręczniku papierowym.
3
Olej nagrzej we frytkownicy lub garnku do temperatury 160 stopni Celsjusza. Wrzucaj ziemniaki porcjami i smaż dopóki nie wypłyną na powierzchnię. Kładź je od razu na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.
4
Gdy usmażysz w ten sposób wszystkie frytki, zwiększ temperaturę do 180 stopni. Włóż znowu ziemniaki i smaż, aż zyskają złocisty kolor. Znowu odsącz je z nadmiaru tłuszczu.
5
Frytki posyp solą i podawaj z sosem, np. czosnkowym albo pomidorowym. Idealne na seans filmowy. Pycha!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Roladki z pieczarkami
Dania główne
Kotlety drobiowe z mozzarellą
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Roladki z pieczarkami
Roladki z pieczarkami to ciekawa propozycja dania obiadowego, która podpasuje...
Odsłon: 596
Kotlety drobiowe z mozzarellą
Drobiowe pyszne kotleciki, takich jeszcze nie jadłeś. Smak tych kotletów rozp...
Odsłon: 167