Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponuję smażoną rybę Nototenie z ziemniakami i surówką ze swojskiej, kiszonej z żurawiną kapusty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 567
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 567
4
REKLAMA
Dania główne
Nototenia smażona.
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- tuszki nototenii 4 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Sok z cytryny
- mąka pszenna do obtoczenia tuszek
- tłuszcz do smażenia
- ziemniaki 5 szt.
- kiszona kapusta domowa
- Cebula połowa
- Oliwa
Sposób przygotowania:
1
Tuszki rozmrażamy na durszlaku, tak żeby od razu ociekały z wody. Rozmrożone tuszki czyścimy z łusek i płuczemy w bieżącej, zimnej wodzie. Osuszone tuszki skrapiamy sokiem z cytryny, solimy pieprzymy i obtaczamy w mące.
2
Tak przygotowane kawałki ryby smażymy na gorącym oleju z każdej strony na rumiany kolor.
3
Usmażoną rybę podajemy z ugotowanymi, posypanymi zieleniną ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty z cebulką i oliwą. Smacznego :)