Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kąski z kurczaka z sosem koperkowo-czosnkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Feta zapiekana w cieście filo
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 114
5
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 228
4
3
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 107
3
Dania główne
Szare kluski z surowych ziemniaków okraszone boczkiem i cebulką
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i to nie byle jakie b...
Odsłon: 86
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Feta zapiekana w cieście filo
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 114
5
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 228
4
3
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 107
3
Dania główne
Szare kluski z surowych ziemniaków okraszone boczkiem i cebulką
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i to nie byle jakie b...
Odsłon: 86
1
REKLAMA
Dania główne
Nuggetsy z kurczaka - musztardowe
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- podwójny filet z kurczaka ok 400 g
- przyprawa staropolska do kurczaka - cebula, czosnek, kminek, imbir, majeranek, tymianek, oregano
- łyżka sosu sojowego
- jajko
- łyżka musztardy sarepskiej
- mąka ziemniaczana do oprószenia
- olej rzepakowy do smażenia
- *
- 150 g jogurtu skyr
- 2 łyżki z górką majonezu
- 3 łyżki posiekanego koperku
- ząbek czosnku
- sok z połowy małej cytryny
- łyżeczka cukru
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka umyć i dokładnie osuszyć. Pokroić w kostkę lub w małe plasterki. Mięso przełożyć do miseczki. Dodać łyżkę oleju rzepakowego. Wymieszać. Oprószyć przyprawą staropolską i dodać łyżkę sos sojowego oraz musztardę. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na ok 2 godz. Do mięsa dodać rozbełtane jajko. Wymieszać. Oprószyć mąką ziemniaczaną. Dokładnie poobracać każdy kawałek. Na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym smażyć kawałki kurczaka. Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Podawać z sosem koperkowo-czosnkowym. Sos: Do miseczki przełożyć jogurt. Dodać majonez, posiekany koperek, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok z cytryny, cukier i sól do smaku. Dokładnie wymieszać. Podawać do mięsnych kąsków. Smacznego