Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

11.01.2024 Odsłon: 1122
5.0 (37 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Pyszne kąski z kurczaka z sosem koperkowo-czosnkowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 871

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2741

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 11673

>60 min
25
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11898

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3210

60 min
8
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4891

30 min
13
Dania główne
Nuggetsy z kurczaka - musztardowe
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka ok 400 g
  • przyprawa staropolska do kurczaka - cebula, czosnek, kminek, imbir, majeranek, tymianek, oregano
  • łyżka sosu sojowego
  • jajko
  • łyżka musztardy sarepskiej
  • mąka ziemniaczana do oprószenia
  • olej rzepakowy do smażenia
  • *
  • 150 g jogurtu skyr
  • 2 łyżki z górką majonezu
  • 3 łyżki posiekanego koperku
  • ząbek czosnku
  • sok z połowy małej cytryny
  • łyżeczka cukru
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka umyć i dokładnie osuszyć. Pokroić w kostkę lub w małe plasterki. Mięso przełożyć do miseczki. Dodać łyżkę oleju rzepakowego. Wymieszać. Oprószyć przyprawą staropolską i dodać łyżkę sos sojowego oraz musztardę. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na ok 2 godz. Do mięsa dodać rozbełtane jajko. Wymieszać. Oprószyć mąką ziemniaczaną. Dokładnie poobracać każdy kawałek. Na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym smażyć kawałki kurczaka. Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Podawać z sosem koperkowo-czosnkowym. Sos: Do miseczki przełożyć jogurt. Dodać majonez, posiekany koperek, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok z cytryny, cukier i sól do smaku. Dokładnie wymieszać. Podawać do mięsnych kąsków. Smacznego