Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szparagi to jedne z popularniejszych, a jednocześnie smacznych warzyw sezonowych. Warto korzystać z dobrodziejstwa natury i jak najczęściej przyrządzać je w kuchni. Nasza propozycja to pyszny makaron penne właśnie ze szparagami. Wypróbuj!
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 164
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 130
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 6336
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 127
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 381
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 164
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 130
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 6336
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 127
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 381
Składniki
Nastaw wodę na makaron. W międzyczasie pokrój umyte szparagi na kawałki o długości połowy jednego penne. Makaron ugotuj w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzej masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wrzuć szparagi. Wymieszaj je z roztopionym tłuszczem i duś pod przykryciem przez 2-3 minuty, co pewien czas mieszając.
Ugotowany i odcedzony makaron przerzuć na patelnię ze szparagi, dodaj trochę wody po gotowaniu makaronu. Dorzuć świeży groszek. Przypraw danie. Mieszając, duś wszystko chwilę. Na koniec, już po zdjęciu dania z ognia, dodaj parmezan i udekoruj liśćmi bazylii. Możesz wszystko też skropić cytryną.