Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szparagi to jedne z popularniejszych, a jednocześnie smacznych warzyw sezonowych. Warto korzystać z dobrodziejstwa natury i jak najczęściej przyrządzać je w kuchni. Nasza propozycja to pyszny makaron penne właśnie ze szparagami. Wypróbuj!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4532
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417851
1137
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4532
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417851
1137
REKLAMA
Dania główne
Obiad ze szparagami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu penne
- pęczek świeżych szparagów
- 100 g zielonego groszku
- 1 cytryna
- 3 garści listków bazylii
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 60 g startego parmezanu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Nastaw wodę na makaron. W międzyczasie pokrój umyte szparagi na kawałki o długości połowy jednego penne. Makaron ugotuj w osolonej wodzie.
2
Na patelni rozgrzej masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wrzuć szparagi. Wymieszaj je z roztopionym tłuszczem i duś pod przykryciem przez 2-3 minuty, co pewien czas mieszając.
3
Ugotowany i odcedzony makaron przerzuć na patelnię ze szparagi, dodaj trochę wody po gotowaniu makaronu. Dorzuć świeży groszek. Przypraw danie. Mieszając, duś wszystko chwilę. Na koniec, już po zdjęciu dania z ognia, dodaj parmezan i udekoruj liśćmi bazylii. Możesz wszystko też skropić cytryną.