Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny obiad na upalne dni, smaki dzieciństwa, z wakacyjnych wypoczynków na wsi.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 392
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 392
5
18
REKLAMA
Dania główne
Okraszone młode ziemniaki z zsiadłym mlekiem.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki młode 8-10 szt.
- mięso wieprzowe z szynki 15 dag
- podgardle 10 dag
- cebula 1 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Koperek
- mleko zsiadłe
Sposób przygotowania:
1
Z podgardla na patelni smażymy skwarki, dodajemy do smażących się skwarek mięso pokrojone w większą kostkę i cebulę, także pokrojoną w kostkę. Doprawiamy solą i ziołowym pieprzem, smażymy do miękkości mięsa.
2
Obrane, wymyte ziemniaki gotujemy, po ugotowaniu odlewamy wodę, odparowujemy, posypujemy koprem, mieszamy potrząsając.
3
Nakładamy na talerze, okraszamy tłuszczem ze skwarkami i kawałkami mięsa. Podajemy razem ze szklanką zimnego zsiadłego mleka. Smacznego :)