Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i pełne witamin danie z ostrymi przyprawami curry, mango chutney i soją. Nie może w tym daniu zabraknąć cebuli ani kwaśnego jabłka dla kontrastu. Najlepsza wątróbka cielęca jest krótko smażona na prawdziwym maśle. Powinna być w środku jasnoróżowa, bo wtedy jest najbardziej soczysta i miękka. Z tymi orientalnymi przyprawami danie najbardziej i najlepiej smakuje z ryżem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 2681
17
1
3
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
7
smaki-katriny
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Ciasta
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Babeczki
- Serniki
Odsłon: 232
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 2681
17
1
3
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
7
smaki-katriny
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Ciasta
Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję
Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Babeczki
- Serniki
Odsłon: 232
2
REKLAMA
Dania główne
Orientalna wątróbka cielęca
swiat_lucy
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry wątróbki cielęcej waga każdej około 150 g
- 50 g mąki pszennej
- 50 g masła
- 1 duża cebula
- 1 jabłko
- 50 g masła
- 300 ml słodkiej śmietanki
- 1 łyżka curry
- 1 łyżka mango chutney
- 1 łyżeczka soi
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę pokroić w plastry i wrzucić do miski, zalać mlekiem i odstawić na 30 min.
2
Osaczyć wątrobę ręcznikiem papierowym z nadmiaru płynu. Każdy kawałek obtoczyć w mące i smażyć 2-3 minuty po każdej stronie zależne od grubości wątróbki, powinna być w środku jasnoróżowa. Na koniec posolić i i zdjąć z patelni.
3
Obraną cebulę pokroić w plasterki usmażyć na maśle aż trochę zmięknie jabłka pokroić w ćwiartki usunąć nasienia i dodać razem z curry i krótko smażyć.
4
Na koniec dodać śmietankę. Gotować 2-3 minuty. Doprawić solą i soją.
5
Włożyć wątróbkę i zagotować .