Smaker
Dania jednogarnkowe

Oszukane zrazy oraz surówka z kapusty włoskiej

16.11.2017 Odsłon: 13266
5.0 (24 oceny)
30 min
5-6 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Propozycja na obiad - surówka z kapusty włoskiej i oszukane zrazy czyli kotlety mielone nadziewane papryką i ogórkiem konserwowym ???? prosto, szybko i pysznie. polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 24944

15 min
63
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6067

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 89

30 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 49

15 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 332

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 154

15 min
2
Dania główne
Oszukane zrazy oraz surówka z kapusty włoskiej
Autor:
tasty-and-fit
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Skladniki na kotleciki:
  • Pół kg mięsa mielonego
  • 1 jajo, 2-3 łyżki kaszy manny
  • Mała cebulka
  • ulubione przyprawy- papryka slodka i ostra, czosnek, sól, pieprz, vegeta
  • Dodatkowo kawałek papryki i 3 ogórki konserwowe i musztarda
  • składniki na surówkę:
  • pół kapusty włoskiej, 1 duża marchew
  • 1 łyżeczka koperku, 2 łyżki majonezu
  • 1,5 łyżki octu, 3 łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu, 1/4 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
1

przygotowanie surówki: Kapustę siekamy, przekładamy do miski. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy do kapusty. Koperek siekamy, dodajemy do marchewki i kapusty. Majonez mieszamy z octem, cukrem, solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na około 15 min.

2

kotleciki: Wszystkie składniki na mięso mieszamy i odstawiamy na 15-30 min. Ogórki kroimy na 4 części, paprykę w 6 paseczków. Mięso dzielimy na 6 równych części. W zwilżonych dłoniach z mięsa robimy placki, smarujemy musztardą, kładziemy po 2 kawałki ogórka i jeden paseczek papryki. Zawijamy jak roladki. Smażymy na średnim ogniu z każdej strony, polecam pod przykryciem wtedy będzie wiadomo że mięso nie jest w środku surowe.