Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 49
0
1
Ciasta
Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 6406
7
0
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 49
0
1
Ciasta
Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 6406
7
0
2
REKLAMA
Dania główne
Ozorki w sosie musztardowym
LIDECZKA
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ozorki wieprzowe, 4 sztuki
- pęczek włoszczyzny
- sól, pieprz, ziele angielskie, liśc laurowy
- SOS: masło, 4 dkg
- Mąka pszenna, 1 łyżka
- bulion, ok. 300 ml
- musztarda dijon, 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ozorki gotowac z warzywami i przyprawami przez godzinę. Wyjąc, obrac ze skórki, wrzucic do rosołu i gotowac jeszcze przez ok. pół godziny.
2
Z masła i mąki zrobic jasną zasmażkę, rozprowadzic rosołem, dodac musztardę. Gotowac do zgęstnienia.
3
Ugotowane ozorki pokroic na skos, polac sosem. Podawac z ziemniakami puree lub łazankami. Smacznego.