Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
REKLAMA
Dania główne
Paccheri zapiekane z mięsem mielonym
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g fileta z indyka
- 250 g wędzonego surowego boczku
- 5 jajek
- Bułka tarta
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała cebula
- Makaron paccheri (lekko obgotować)
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki śmietany 18 %
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- 1 pomidor (plastry)
- Sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso z indyka i boczek zmielić wraz z cebulą i czosnkiem. Dodać jajko ,doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać z bułką tartą dolewając odrobinę mleka.
2
Makaron napełnić przygotowanym mięsem mielonym. Nadziany makaron ułożyć pionowo w naczyniu żaroodpornym.
3
Jajka wraz z mlekiem i śmietaną rozbełtać. Dodać zioła prowansalskie ,gałkę muszkatołową ,sól i pieprz.
4
Zalać makaron znajdujący się w naczyniu żaroodpornym.
5
Na wierzch ułożyć plasterki pomidora.
6
Piec ok. godziny w temperaturze 180 stopni.