Do góry

Dania główne Przepis na:

Pałki kurczaka pieczone na ryżu

Pałki kurczaka pieczone na ryżu

Autor:

Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 3746

Dodano:

Odsłon: 4586

Potrawa dość powszechnie znana ale przygotowywana na różne sposoby. Jedni zalewają ryż bulionem, inni mieszanką przypraw z colą a ja polecam wodę z keczupem i przyprawami.

Składniki

  • pałki drobiowe 8 szt
  • ryż 2 szklanki
  • cebula 1 szt duża
  • papryka słodka mielona 5 łyżek
  • papryka ostra mielona 0,5 łyżeczki
  • curry 1 łyżka płaska
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • zalewa:
  • woda 6 szklanek
  • keczup pikantny 220 gram
  • masło 5 dag
  • pieprz mielony 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka płaska
  • papryka słodka mielona 2 łyżki
  • cukier 1 łyżka
  • czosnek granulowany 1 łyżka płaska
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Paprykę mieloną ostrą i słodką, curry, sól i pieprz mieszamy a następnie przygotowaną mieszanką przypraw nacieramy pałki. Odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę.

  2. Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy surowy ryż a na nim układamy plastry cebuli.

  3. Na cebuli układamy pałki drobiowe. Dobrze jest jeśli mięso leży w jednej warstwie pałka obok pałki/ a nie jedno na drugim.

  4. Z podanych składników /woda, keczup, masło, pieprz, sól, papryka, cukier, czosnek/ przygotowujemy zalewę, zagotowujemy ją i gorącą zalewamy ryż i pałki w naczyniu żaroodpornym.

  5. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekamy ok. 90 min.
    Ryż podajemy z pałkami. Możemy dodatkowo podać ulubioną surówkę lub warzywa konserwowe /paprykę czy ogórki/.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

przepisy-eli-pl 03 września 2018 Robię dokładnie tak samo tylko cebulkę kroję w drobna kostkę i rozsypuje po blasze. Pycha, moje dzieciaki to uwielbiają. Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń