Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z niewielkiej ilości składników można stworzyć naprawdę proste, smaczne i przede wszystkim domowe danie np. na niedzielny obiad. Marchew nadaje temu daniu nutkę słodkości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Dania główne
Pałki Kurczaka w sosie marchewkowym
Bellapi
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 pałek z kurczaka
- 5 średnich marchewek
- słodka papryka
- Liść laurowy
- suszony czosnek niedźwiedzi
- Sól
- Pieprz
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 cebula
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Pałki z kurczaka oczyszczamy i myjemy. Nacieramy słodką papryką solą, pieprzem i odstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia smażymy z obu stron na oleju i przekładamy do garnka. Na pozostałym tłuszczu podsmażamy drobno posiekaną cebulę. Przekładamy do kurczaka. Zalewamy wodą aż do przykrycia mięsa. Dodajemy drobno posiekaną marchewkę, kilka liści laurowych i czosnek niedźwiedzi. Gotujemy aż do miękkości mięsa i marchewki. Doprawiamy do smaku solą i świeżo zielonym pieprzem. Po ok. 5 min. wyjmujemy mięso. Pozostały sos zagęszczamy mąką wcześniej rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Zagotowujemy. Aby kurczak nie był zimny przekładamy do sosu. Podajemy z ziemniakami.