Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pałki z kurczaka marynowane w kefirze

25.02.2024 Odsłon: 2286
5.0 (9 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

W zasadzie to danie jest na szybko. Komplikacji zbyt wielu nie ma. Wystarczy kefir lub ayran-którego nie mogłem dostać w sklepie obok, a śpieszyło mi się, bo ten tydzień był strasznie wymagający w pracy. Na szczęście drogę wyremontowali. Tak, już można prawie normalnie przejechać przez Częstochowę. Dzięki temu nie jadę godzinę z pracy, tylko 15 minut. Wracając do przepisu. Danie fajne, smaczne i lekkie. Arek Gie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 99

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2649

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 805

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1572

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 399

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14206

>60 min
35
Dania główne
Pałki z kurczaka marynowane w kefirze
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg pałek z kurczaka
  • 500 ml kefiru naturalnego
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka
  • 200 g ryżu
  • 3 jajka
  • 3 łyżki masła
  • 4 łyżki natki pietruszki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso zalewamy kefirem na 24 godziny. Od czasu do czasu można przemieszać, choć to niekonieczne. Kurczaka wyjmujemy z marynaty, lekko oprószamy przyprawą, układamy na blaszce do pieczenia. Przekładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C, pieczemy 35 minut. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy. Na łyżce masła smażymy jajka. Na pozostałym maśle smażymy ryż, dodajemy jajka, dokładnie ze sobą łączymy. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z natką. Ryż wykładamy na talerze, na nim układamy upieczone mięso.