Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawym daniem z województwa podkarpackiego jest pamuła glinicka. Danie to zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych w kategorii gotowe dania i potrawy. To zupa owocowa z makaronem podawana na ciepło. Zazwyczaj ma dosyć gęstą konsystencję, ponieważ owoce przeciera się przez sito. Można przygotowywać ją zarówno ze świeżych, jak i suszonych owoców, najczęściej są to jabłka, gruszki i śliwki. Można serwować ją z makaronem, czerstwym pieczywem, dawniej podawano ją nawet z ziemniakami. Niektórzy na koniec dodają do niej również kwaśną śmietanę. Sprawdź, jak zrobić owocową zupę inspirowaną glinicką pamułą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 100
0
Napoje
Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem
Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiąceg...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 289
2
Śniadania
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...
Odsłon: 6937
17
Dania główne
Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 239
0
Ciasta
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...
Odsłon: 205
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 100
0
Napoje
Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem
Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiąceg...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 289
2
Śniadania
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...
Odsłon: 6937
17
Dania główne
Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 239
0
Ciasta
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...
Odsłon: 205
0
0
REKLAMA
Dania główne
Pamuła glinicka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g jabłek
- 250 g gruszek
- 120 g suszonych śliwek
- ok. 1 litr wody
- 1-2 łyżki cukru
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Dodatkowo:
- makaron do podania
- śmietana 18 proc. do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od umycia owoców, nie musisz ich obierać, ale pozbądź się pestek i gniazd nasiennych. Pokrój je w mniejsze kawałki.
2
Przełóż do garnka gruszki, jabłka i suszone śliwki wlej wodę, tak, aby je całkowicie zakryła. Gotuj na małym ogniu, aż owoce się rozgotują. W międzyczasie dodaj cukier, cynamon, oraz odrobinę soli.
3
Gotową zupę przelej przez sitko, a owoce przez nie przetrzyj. Pamułę glinicką podawaj z ugotowanym makaronem i łyżką kwaśnej śmietany.