Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papardelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
22.01.2023
Odsłon:
2267
Prosty, szybki przepis na kaloryczne danie, które zimą bardzo się przyda
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia lub rondel z grubym dnem
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 279
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 279
2
REKLAMA
Dania główne
Papardelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
ArturKuk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 180 g makaronu Papardelle
- woda + 1 łyżeczka soli do ugotowania makaronu
- 2 ząbki czosnku
- 200 g filetu z piersi z kurczaka (temperatura pokojowa)
- 1 łyżeczka przyprawy Gyros
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 170 g szpinaku
- 8 suszonych pomidorów (pokrojonych na kawałki)
- 3,4 szklanki śmietanki 30%
- starty żółty ser (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Makaron Papardelle gotujemy w wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki soli zgodnie z przepisem na opakowaniu około 6 minut. Następnie odcedzam.
2
W misce mieszam pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka z posiekanym drobno czosnkiem oraz przyprawą Gyros.
3
Na patelni lub rondlu z głębokim dnem dodaję 1 łyżkę oliwy z oliwek i ją rozgrzewam. Na rozgrzaną oliwę dodaję kurczaka i mieszam do momentu zrumienienia się mięsa. Następnie dodaję szpinak oraz suszone pomidory. Składniki mieszam i smażę do momentu, aż szpinak zmięknie.
4
Następnie dodaję śmietankę 30%, zwiększam ogień na duży i danie doprowadzam do wrzenia. Kiedy danie wrze smażę około 2-3 minut co jakiś czas mieszając. Następnie dodaję makaron, mieszam i smażę jeszcze całość około 1 minuty cały czas mieszając. Danie przekładam na talerz i posypuję żółtym serem. Smacznego!