Smaker
Sezon na truskawki

pappardelle z grzybami leśnymi

12.08.2021 Odsłon: 4760
5.0 (12 oceny)
pappardelle z grzybami leśnymi
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Makaron z duszonymi na maśle grzybami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe nuggetsy
wałek
wałek
Przekąski

Domowe nuggetsy

Przekąski Domowe nuggetsy

Proste danie z kurczaka, które można podać do obiadu lub potraktować jako prz...

Odsłon: 323

15 min
4
Koktail - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktail - samo dobro

Napoje Koktail - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 59

15 min
1
Śniadaniowe placuszki twarogowo - bananowe.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Śniadaniowe placuszki twarogowo - bananowe.

Śniadania Śniadaniowe placuszki twarogowo - bananowe.

Dzisiejsze moje śniadanie to placuszki twarogowo - bananowe. Śniadaniowe plac...

Odsłon: 6

15 min
1
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Futka
Futka
Dania główne

Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami

Dania główne Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami

Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...

Odsłon: 144

15 min
9
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 2045

60 min
5
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 109

30 min
1
Dania główne
pappardelle z grzybami leśnymi
pappardelle z grzybami leśnymi
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron pappardelle - 400 g
  • mieszane grzyby leśne - 600 g
  • cebula - 1 duża
  • masło - 1 łyżka
  • białe wytrawne wino - 200 ml
  • posiekane świeże zioła (użyłam tymianek i natkę pietruszki) - 2 łyżki
  • tarty parmezan - 2-3 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Grzyby oczyścić, większe pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w kostkę.

2

Na patelni rozgrzać masło, wrzucić cebulę i smażyć do zeszklenia. Wlać wino i dusić do odparowania alkoholu.

3

Na patelnię przełożyć grzyby, dodać sól i pieprz, dusić pod przykryciem około 15 minut.

4

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić, dodać do duszących się grzybów wraz z chochlą wody z gotowania makaronu. Dodać posiekane zioła, całość dobrze wymieszać.

5

Makaron nakładać na talerze, posypać parmezanem.