Pappardelle z sosem serowym, kurczakiem i marchewką

Przygotowanie

1. 

   Filety z udek kurczaka kroimy w małą kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na teflonowej patelni bez oleju. Zdejmujemy z ognia.

2. 

   Marchewkę gotujemy w lekko osolonej wodzie. Zdejmujemy z ognia i odsączamy.

3. 

   Na osobnej patelni podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim serek topiony i ser żółty. Doprawiamy pieprzem.

4. 

   Do otrzymanego sosu serowego dodajemy marchewkę i kurczaka.

5. 

   Makaron pappadrelle gotujemy al dente, odcedzamy i mieszamy z sosem.

6. 

   Smacznego